國辦發文 第三方食品追溯平臺迎機遇

新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式實施，法律第42條規定，國家建立食品安全全程追溯制度，食品生產經營者應當依照本法的規定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。而《國務院辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》指出，近年來，圍繞食用農產品、食品、藥品、稀土產品等重要產品，各地區、部門積極推動應用物聯網、云計算等現代信息技術建設追溯體系，有效果的同時也存在著統籌規劃滯后、制度標準不健全、推進機制不完善等問題。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式實施，法律第42條規定，國家建立食品安全全程追溯制度，食品生產經營者應當依照本法的規定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。而《國務院辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》指出，近年來，圍繞食用農產品、食品、藥品、稀土產品等重要產品，各地區、部門積極推動應用物聯網、云計算等現代信息技術建設追溯體系，有效果的同時也存在著統籌規劃滯后、制度標準不健全、推進機制不完善等問題。

　　縱觀目前國內追溯現狀，有些企業自建的追溯平臺存在著信息不完整;商務部推行的肉菜追溯查詢機在很多地方超市成了擺設;有些追溯二維碼標隨便貼，信息失真……對于重要產品的追溯，需采用簡便適用的追溯方式，以確保生產不同環節信息互聯互通，面向社會公眾提供追溯信息一站式查詢服務。國務院辦公廳國務院關于加快推進追溯體系建設的意見提出要發展追溯服務產業。支持有關機構建設第三方追溯平臺支持技術研發、系統集成、咨詢、監理、測試及大數據分析應用等機構積極參與，為企業追溯體系建設及日常運行管理提供專業服務，形成完善的配套服務產業鏈。國辦發文，連接政府、企業、消費者的第三方食品追溯平臺迎來機遇。卓奇食品追溯平臺是一個連接政府、企業、消費者的全程追溯的第三方食品追溯平臺，建立了一個從養殖、種植到餐桌全過程覆蓋的食品追溯體系，平臺設置有企業端口，政府監督端口，消費者查詢端口。在企業環節，通過企業端將所生產的食品從原料到生成產品的各節點信息錄入生成唯一的二維碼，一品一碼，且基礎數據一經錄入可永久使用，避免企業重復工作;在政府監督部門環節，通過平臺即可看到其轄區內企業生產情況，以利監管;在終端消費者環節，通過手機掃描就可得到相關食品的全部信息。第三方食品追溯平臺的機遇將會為食品行業帶來新的安全追溯氣象!