春節將至購買年貨，小心臨界食品

臨近年關，多家超市都打出了“特價”“清倉”“促銷”的口號，引得眾多吃貨蜂擁而至、滿載而歸。一些細心的市民會發現，超市銷售的個別特價飲料和奶制品已臨界保質期，吃貨們在囤貨的時候一定要仔細辨別，看清臨界日期。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 臨近年關，多家超市都打出了“特價”“清倉”“促銷”的口號，引得眾多吃貨蜂擁而至、滿載而歸。一些細心的市民會發現，超市銷售的個別特價飲料和奶制品已臨界保質期，吃貨們在囤貨的時候一定要仔細辨別，看清臨界日期。

　　所謂“臨界食品”，就是接近保質期的食品，消費者自然不愿意購買，因此商家常常打著“促銷”“特價”的旗號銷售。記者在超市中走訪了解到，不少促銷食品中存在“臨界食品”情況，但在銷售過程中并未對其是否快要過期向消費者明示。由于商家銷售的商品并沒有過期，商家用特價或者優惠促銷方式出售“臨界食品”，會造成銷售誤購。記者走訪幾家不同類型的商超發現，肉制品和進出口零食降價幅度縮小，原價9.9元的某品牌切片火腿，現價是9.8元，降幅僅為0.1元;更有一些銷量好的進口食品，降價不到1角。銷量較差一些的進口耐放食品如餅干類，降價幅度比國內餅干僅多2-3元。

　　有業內人士表示：即將過期食品的無明確銷售，侵害了消費者的合法權益，影響了消費市場、公平競爭，也影響了其他食品的生產和銷售，如果設立銷售專區，這對消費者和經營者雙方都有利，既可以防止消費者在購物時誤買到過期食品，也可以讓經營者提前處理這些“臨界食品”，避免由于自己的疏忽，出售過期食品，這樣做也保證了消費者的知情權。食品經營者也應該加強自律意識和清查制度，不該銷售的食品絕對不混搭賣出，為消費者創造一個放心的消費環境。執法監管部門只有強化責任意識，加大監管力度，齊抓共管才能讓消費者買得更明白放心。

　　最后小編提醒大家，一些食品經銷商借春節購物潮，將臨界食品(即將到保質期)以所謂買一贈一形式，加大促銷，盤活庫存。因此，消費者在選購時還需仔細辨別，特別是對搭售促銷品的辨別。 為了避免“臨界食品”的隱患，建議購買食品時一定要注意生產日期和保質期，最好買近期生產的。千萬不要買來在家里存著，要現買現吃。千萬不要為了省錢而損害了身體。