正文
假貨泛濫的農村食品市場亟需追溯體系規范
又到了年底，走親訪友，離不了食品類禮品在手，禮品市場卻又到了假貨泛濫的時節。城市中的人們越來越重視食品安全問題，監管力量也在不斷加強，但是監管和食品安全意識相對薄弱的農村地區卻成了假冒偽劣的溫床。
? 河南食品網訊 又到了年底，走親訪友，離不了食品類禮品在手，禮品市場卻又到了假貨泛濫的時節。城市中的人們越來越重視食品安全問題，監管力量也在不斷加強，但是監管和食品安全意識相對薄弱的農村地區卻成了假冒偽劣的溫床。
“老家”包含我們多少人的鄉音鄉夢，過年是各地游子回鄉團聚的日子，而如今老家的食品安全現狀令人擔憂。堆成山的鄉村超市貨品，卻是滿眼的“可比可”、“猴茹”餅干、“奧利粵”……低價成就了它們在農村的廣大市場，而這些假冒偽劣產品往往不符合國家食品安全標準，卻大多數進了兒童的嘴中，食品安全危害不可忽視。
解決農村食品安全問題，首先要提高農村居民的食品安全意識，認識到低價假冒偽劣食品的危害，主動規避不再購買。其次，要從源頭抓起，從生產環節、加工環節、批發環節一直到零售環節，做到全程信息可追溯可控。食品從生產開始就要進入監管部門的視野，可以追溯的食品才是符合標準的，無法提供追溯信息的商品就能引起監督部門和居民的注意。卓奇食品追溯平臺可以為每一個食品提供完善有效的追溯信息，為政府監管、消費者監督提供切入點，可有效規避假冒偽劣商品進入市場，尤其是監管復雜的農村食品市場。
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
點擊排行榜
麥當勞：兒童飲品被指含糖量高 ...
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...
