食藥行政執法與刑事司法銜接 企業亟需食品安全預警機制

據新華社消息，食藥監總局、公安部、最高法、最高檢、國務院食安辦聯合印發《食品藥品行政執法與刑事司法銜接工作辦法》，將進一步健全食品藥品行政執法與刑事司法銜接工作機制，加大對食品藥品領域違法犯罪行為打擊力度。如今食品安全事件頻繁發生，亂世用重典，打擊食品安全犯罪，今年已頒布了史上最嚴《食品安全法》。最嚴的法律需要更嚴謹高效的執行，未來企業食品安全違法成本將更高，對企業的傷害將是致命的，企業迫切需要有效的食品安全預警機制規避食品安全風險。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 據新華社消息，食藥監總局、公安部、最高法、最高檢、國務院食安辦聯合印發《食品藥品行政執法與刑事司法銜接工作辦法》，將進一步健全食品藥品行政執法與刑事司法銜接工作機制，加大對食品藥品領域違法犯罪行為打擊力度。如今食品安全事件頻繁發生，亂世用重典，打擊食品安全犯罪，今年已頒布了史上最嚴《食品安全法》。最嚴的法律需要更嚴謹高效的執行，未來企業食品安全違法成本將更高，對企業的傷害將是致命的，企業迫切需要有效的食品安全預警機制規避食品安全風險。

　　建設食品安全可追溯體系

　　凡事預則立,不預則廢，對于食品安全風險的管理,關鍵在于預防。從根本上預防和消除食品安全危害,才能避免食品安全事故的發生。食品生產、流通、儲存環節眾多，某一環節的失誤就可能造成潛在的食品安全風險，只有建立全程可控可視的追溯體系才能有效規避。卓奇食品追溯平臺是在相關監督部門監督下，由食品企業、消費者共同參與的第三方食品追溯平臺，涵蓋食品從原料到商品的全過程追溯信息，為企業提供更高效的風險預警機制。

　　食品安全責任險

　　食品安全責任險，是指以被保險人對食品安全事故受害人依法應負的賠償責任為保險標的的保險，能夠為食品生產、加工、銷售、餐飲服務等各個環節的食品安全問題提供風險保障，若不可避免地發發生了食品安全事故，則能及時地補償受害消費者。目前中國食品安全責任險都是企業“自愿投保”，雖然保費不高，但是投保率很低，且投保方多為食品出口企業。若食品安全責任險能成為強制保險，則能發揮更大的作用。