鄭州雙匯美式工廠投產 將填國內高端肉制品空白

12月18日上午，鄭州雙匯美式工廠投產慶典在鄭州雙匯工業園區隆重舉行。同時，史密斯菲爾德(Smithfield)品牌的培根、火腿、香腸三大類產品正式在國內上市。如今，中國消費者不出國門，就可以品嘗到世界大品牌、純正美國味。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 12月18日上午，鄭州雙匯美式工廠投產慶典在鄭州雙匯工業園區隆重舉行。同時，史密斯菲爾德(Smithfield)品牌的培根、火腿、香腸三大類產品正式在國內上市。如今，中國消費者不出國門，就可以品嘗到世界大品牌、純正美國味。

　　萬洲國際董事局主席、雙匯發展、雙匯集團董事長萬隆在慶典儀式上致辭。萬隆介紹，鄭州雙匯美式工廠嚴格按照中國食品企業建設規范，同時參照美國農業部食品安全標準設計和實施，從美國、德國、法國、瑞士引進了全球領先的肉制品自動化加工設備176臺套。工廠的產品原料來自史密斯菲爾德，采用美國的工藝、技術，生產史密斯菲爾德品牌的產品。

　　據了解，鄭州雙匯美式工廠，是雙匯收購史密斯菲爾德以來，二者合作在國內建設的第一個項目。項目建筑面積2.1萬平方米，總投資8億元，日產美式肉制品100噸。

　　史密斯菲爾德食品公司于1936年成立于美國弗吉尼亞州，通過將近八十年的發展，逐漸成為全球最大的生豬養殖和豬肉加工企業。史密斯菲爾德在美國的市場銷售份額領先，是深受美國消費者喜愛的肉類制品品牌。

　　海外并購是近年來中國企業“走出去”的主要形式，隨著經濟全球化程度越來越高，中國企業整合全球產業鏈網絡的商業需求日益強烈。2013年，雙匯母公司萬洲國際以71億美元收購史密斯菲爾德，成為當時最大的中國公司收購美國企業的交易案。

　　此次并購也被業內人士認為是一次“雙贏”的合作。通過并購，雙匯可以引進史密斯菲爾德全球領先的生產技術和管理經驗，改善旗下產品結構;史密斯菲爾德亦可以通過雙匯快速切入中國這個全球最大的豬肉消費市場。

　　萬隆表示，鄭州雙匯美式工廠的投產，將推動中國肉類產品的轉型升級，引領中國肉類消費的新趨勢。“我們在做好產品的同時，也會投入資源做好新品牌的市場營銷，把史密斯菲爾德打造成為落地中國的旗艦消費品品牌，成為公司未來新的發展引擎。”

　　中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示，史密斯菲爾德品牌的產品將填補國內高端肉制品的空白，滿足中國快速城鎮化帶來的消費需求。而雙匯在國內的渠道布局及營銷經驗也將幫助史密斯菲爾德快速提升市場份額。