國內乳企經過2008年三聚氰胺事件,余震仍在,目前,國人對國內品牌乳粉的選擇仍持謹慎態度。國內乳企食安新聞仍不斷,行業競爭與合作并存,紛紛擾擾中,國內乳企迎來了新的《食品安全法》,迎來了乳粉新政。
? 乳粉新政將實施,乳粉標準已是世界最嚴標準之一
河南食品網訊 國內乳企經過2008年三聚氰胺事件,余震仍在,目前,國人對國內品牌乳粉的選擇仍持謹慎態度。國內乳企食安新聞仍不斷,行業競爭與合作并存,紛紛擾擾中,國內乳企迎來了新的《食品安全法》,迎來了乳粉新政。
國家食品藥品監督管理總局對外公開征求《食品安全法實施條例》修訂草案的意見顯示:“同一企業申請注冊的同年齡段產品配方應當具有明顯差異,并有科學依據證實,原則上每個企業不得超過3個系列9種產品配方。”新政的約束對國內外品牌一視同仁,是否真的能給國內乳企帶來新的改變?
“自三聚氰胺事件后,國內嬰幼兒奶粉標準不斷提高,已是世界最嚴標準之一。”中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡說。最嚴標準的保證是否真的能重獲消費者對國內乳企的信心?
乳企逆襲:更需信息透明
乳企逆襲,有了新政和標準約束,還需要信息透明。年輕媽媽們真的確定海淘到的乳粉安全嗎,尤其對于沒有經過正規檢驗檢疫進入國內的乳粉。但是源于對國內乳粉質量的不信任,對國內乳粉生產信息的不了解,反而選擇了更難了解詳細信息的國外乳粉。
目前廣東省已施行了嬰幼兒配方乳粉一罐一碼追溯制度,消費者可以看到原料來源、生產、流通、消費環節的信息和全項目檢驗報告等信息。卓奇食品追溯平臺(http://www.foodtrace.com.cn/)運營方卓奇科技總經理符春彥認為:乳粉的追溯信息若要做到真實有效,還需要更嚴格的監管,有監管部門監督和消費者方便查詢的企業產品追溯信息才能讓消費者信服。
若乳粉追溯能在全國開展,乳企將自己剖白給消費者看,質量安全不再遮遮掩掩,我們的年輕媽媽們將會不再為了海淘一款放心奶粉遭受來自國外媽媽的敵意;國內乳粉不再受進口奶粉各種光環的壓制,我同樣可以作為國外媽媽們的選擇!
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