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鄭州市開展元旦、春節食品安全專項整治
民以食為天，食以安為重。記者昨日從市食安辦獲悉，2016年元旦、春節即將來臨，為給全市人民“餐桌上的安全”上把鎖，從今年12月1日起至2016年2月29日結束，我市開展2016年元旦、春節期間食品安全專項整治行動。
? 河南食品網訊 民以食為天，食以安為重。記者昨日從市食安辦獲悉，2016年元旦、春節即將來臨，為給全市人民“餐桌上的安全”上把鎖，從今年12月1日起至2016年2月29日結束，我市開展2016年元旦、春節期間食品安全專項整治行動。
針對元旦、春節期間食品消費的特點，我市將全面開展食品安全隱患大排查，加大對食品批發市場、集貿市場、商場超市、旅游景點、車站碼頭、賓館飯店、食品生產加工企業等重點區域和薄弱環節的食品安全監管;加大對食用油、米面、肉類、蔬菜、水產品、豆制品、乳制品、糖果、干貨、酒類、保健食品等重點食品的監督檢查力度。
另外，加大食品安全監督抽檢頻次，進一步依法嚴厲打擊食品違法犯罪行為。加強對“年夜飯”和農村集體聚餐的食品安全監管和服務指導，及時發現和消除食品安全隱患，防止食品安全事故發生。
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