搭上卓奇第三方食品追溯平臺的順風車 你，準備好了嗎？

　2015年即將結束，在食品人看來，這也是食品安全問題得到空前重視的一年。先是新《食品安全法(草案)》做先驅，再是2015年9月1日《食品召回管理辦法》的出臺，等等，這些都是為2015年10月1日正式頒布實施的《食品安全法》做伏筆的。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 2015年即將結束，在食品人看來，這也是食品安全問題得到空前重視的一年。先是新《食品安全法(草案)》做先驅，再是2015年9月1日《食品召回管理辦法》的出臺，等等，這些都是為2015年10月1日正式頒布實施的《食品安全法》做伏筆的。

　　從這些法律文件，我們不難看出，食品追溯已經成為食品行業重新洗牌的一次良機。如何利用這次機遇也是食品生產商家需要認真思考的問題。

　　做食品追溯系統，顯然不是一個生產商擅長的領域，生產商擅長的是食品生產。但是各種資源交匯衍生出來的新行業也有其獨特魅力，即“互聯網+食品”，食品追溯平臺也是這一理念完美融合的產物之一。

　　自建食品追溯平臺對于有實力的大食品企業來說還可以做到，但是國內的大多數食品企業還是中小型的，在自建追溯平臺方面困難重重。資金缺乏，技術不到位，都是影響中小企業建立食品追溯平臺的關鍵性因素。大企業大品牌不僅擁有廣泛的消費者認可度，又有自建的食品追溯做后盾，在這樣的夾縫中求生存，中小企業如何能有競爭力?中小企業怎樣才能搭上食品追溯的快車呢?這就不得不提到國內唯一個第三方的食品追溯平臺——卓奇第三方食品追溯平臺。

　　卓奇食品追溯平臺是一個獨立于生產者、消費者和政府監管的第三方平臺。比起自建的食品追溯系統，第三方的追溯信息更加真實可信。因為食品信息的不對等，消費者寧可相信毫無關系的第三方，也不愿相信生產者自己粉飾的“安全”食品追溯。

　　另外，中小企業擁有一套自己的追溯系統成本比自建食品追溯平臺要低上許多，充分解決了中小企業既想建追溯系統又資金不足的問題。加入卓奇食品追溯平臺的追溯系統的競爭力絲毫不遜于大企業的自建追溯系統。同時，“一品一碼、實時追溯”要優于“一批一碼”的籠統追溯系統。

　　科技每天都在進步，食品追溯的腳步也越來越快，中小企業若想在未來的食品行業競爭中擁有一席之地。搭上卓奇第三方食品追溯平臺的快車，會是一個不錯的選擇。

　　卓奇第三方食品追溯平臺已經在路上，你，準備好了嗎?