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河南兩男子承包學校食堂 添加過量泡打粉獲刑
承包人在制作夾菜油餅時，使用泡打粉嚴重超標。11月24日獲悉，南陽市臥龍區法院一審以生產、銷售不符合安全標準的食品罪分別判處被告人張某、白某拘役六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣1000元，同時禁止被告人張某、白某在一年內從事食品生產、銷售活動。
? 河南食品網訊 承包人在制作夾菜油餅時，使用泡打粉嚴重超標。11月24日獲悉，南陽市臥龍區法院一審以生產、銷售不符合安全標準的食品罪分別判處被告人張某、白某拘役六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣1000元，同時禁止被告人張某、白某在一年內從事食品生產、銷售活動。
據了解，自2014年9月開始，被告人張某、白某在南陽市鴨河工區皇路店鎮某中學承包學校食堂，使用泡打粉發面制作夾菜油餅。2014年9月14日，南召縣食品藥品監督管理局對張某、白某生產、銷售的夾菜油餅進行檢查、抽樣取證。后經洛陽市黎明化工研究院化工新材料監測中心檢驗，張某、白某生產、銷售的夾菜油餅金屬鋁殘留超標，為240mg/kg，遠遠超過《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中規定鋁的殘留量應100 mg/kg。
臥龍法院經審理認為，被告人張某、白某生產、銷售不符合安全標準的食品，足以造成嚴重食源性疾病，其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。根據二被告人的犯罪事實、情節及后果，合議庭作出上述判決。
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