中國的葡萄種植面積已經超過法國,躍升至全球第二。但目前全行業面臨的棘手問題是假貨泛濫。據媒體報道,僅煙臺市自去年到今年查獲的假冒波爾多葡萄酒就達5萬瓶。其中不少廠家由于自己的牌子銷路差就大肆冒用知名品牌,有些酒的出廠價也就10元人民幣。
? 河南食品網訊 中國的葡萄種植面積已經超過法國,躍升至全球第二。但目前全行業面臨的棘手問題是假貨泛濫。據媒體報道,僅煙臺市自去年到今年查獲的假冒波爾多葡萄酒就達5萬瓶。其中不少廠家由于自己的牌子銷路差就大肆冒用知名品牌,有些酒的出廠價也就10元人民幣。
葡萄酒對中國人來說是自古有之。早在公元二世紀的時候,中國偏遠西部地區的園藝家就已對葡萄樹有所了解,當時也有酒的釀造和飲用。不過世界上最好的葡萄酒大多產自法國,近幾年來我國自己的葡萄酒品牌才有了些名氣。可以說,中國葡萄酒有巨大的消費市場需求和發展前景,需求量大,利潤高,在好賺錢的形勢下,生產商們一哄而起,葡萄酒生產廠家不管有沒有生產條件,有沒有生產葡萄酒的資源,都生產葡萄酒,正規的廠家、小廠家、地上地下的都有,于是假冒偽劣的葡萄酒充斥市場,葡萄酒里沒葡萄,酒精和色素勾兌的葡萄酒假貨泛濫,不喝也都醉了,實在讓國人臉紅。
中國的葡萄酒消費量已達到世界第一,品質卻不敢恭維,消費者深受假貨之害。要想讓中國葡萄酒紅起來,讓其品質名副其實起來,最亟須的是對葡萄酒市場規范管理,取締違法的小作坊,打擊假冒偽劣,讓葡萄酒為國人增光,而不是讓國人臉紅。
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