中國食鹽發現塑料微粒？ 鹽業界：危言聳聽

美國《科學美國人》網站10月29日報道稱，研究人員分析了從中國各地超市中購得的15個品牌的普通食鹽，他們在食鹽顆粒中發現了用于生產普通塑料水瓶的聚對苯二甲酸乙二醇酯，還有聚乙烯、玻璃紙和其他多種塑料。但廣東省鹽業界告訴廣州日報記者，離開含量談食鹽含塑料微粒就是“耍流氓”，吃中國食鹽攝入塑料微粒量遠低于歐洲人吃貝殼攝入量，海水是流動的，在中國海鹽中存在的塑料微粒，在國外海鹽中也存在。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 美國《科學美國人》網站10月29日報道稱，研究人員分析了從中國各地超市中購得的15個品牌的普通食鹽，他們在食鹽顆粒中發現了用于生產普通塑料水瓶的聚對苯二甲酸乙二醇酯，還有聚乙烯、玻璃紙和其他多種塑料。但廣東省鹽業界告訴廣州日報記者，離開含量談食鹽含塑料微粒就是“耍流氓”，吃中國食鹽攝入塑料微粒量遠低于歐洲人吃貝殼攝入量，海水是流動的，在中國海鹽中存在的塑料微粒，在國外海鹽中也存在。

　　據報道，研究人員分析了從中國各地超市中購得的15個品牌的普通食鹽，他們在食鹽顆粒中發現了用于生產普通塑料水瓶的聚對苯二甲酸乙二醇酯，還有聚乙烯、玻璃紙和其他多種塑料。其中海鹽受塑料污染的程度最高。研究人員測得每磅(1磅約合0.45公斤)海鹽中有1200多粒塑料微粒。

　　“危言聳聽，耍流氓!”昨天，廣東省鹽業界人士直斥研究有刻意針對中國食鹽之嫌，海水是流動的，在中國海鹽中存在的塑料微粒，在國外海鹽中也存在。其實塑料微粒不止在食鹽中，部分海產品也存在。離開含量談食鹽含塑料微粒就是“耍流氓”，吃中國食鹽攝入塑料微粒量遠低于歐洲人吃貝殼攝入量。

　　不過，《科學美國人》網站的報道還指出，紐約州立大學弗里多尼亞分校研究塑料污染問題的謝里·梅森說，生產商一般通過蒸發來從海水中提取海鹽，這一過程把除了水以外的其他所有東西都留了下來，因此在中國以外的其他地方，海鹽受到塑料微粒污染的情況很可能也很普遍。他說：“塑料已經變成這樣一種無處不在的污染物，所以我覺得你是從中國超市還是在美國超市貨架上的海鹽中找到的塑料顆粒已經不重要了。”

　　此外，研究小組也說，如果一個人攝入的海鹽達到世界衛生組織推薦的最大攝入量，那么這個人每年將攝入約1000粒塑料微粒。這仍低于歐洲人吃貝類攝入的塑料微粒。根據去年公布的一份報告，估計歐洲人平均每人每年吃貝類攝入的塑料微粒為1.1萬粒。貝類會受到微小海洋污染物的污染。