“最嚴食安法”實施滿月 轉基因食用油“羞答答”示人

被稱為“史上最嚴”的新《食品安全法》已從10月1日正式實施，其中對轉基因標示的新規定引起社會廣泛關注。新規規定，轉基因食品應當顯著標示轉基因字樣，由消費者自由選擇。但記者采訪發現，新規已實施近一個月，與市民生活息息相關的食用油產品，仍有不少品牌未明顯標示轉基因字樣，用舊包裝進行促銷的食用油產品仍在超市售賣。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 被稱為“史上最嚴”的新《食品安全法》已從10月1日正式實施，其中對轉基因標示的新規定引起社會廣泛關注。新規規定，轉基因食品應當顯著標示轉基因字樣，由消費者自由選擇。

　　但記者采訪發現，新規已實施近一個月，與市民生活息息相關的食用油產品，仍有不少品牌未明顯標示轉基因字樣，用舊包裝進行促銷的食用油產品仍在超市售賣。

　　大部分轉基因食用油標識不清

　　記者走訪中發現，轉基因食品是否對人體帶來危害目前尚無定論，但深圳大眾越來越意識到轉基因問題的嚴重性，一般比較關心健康的消費者已開始不接受轉基因食品。正因如此，個別品牌的食用油通過有意無意的方式造成標識不清等現象，借此模糊轉基因概念。

　　10月1日起實施的《食品安全法》第六十九條明確規定：生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示，未按規定標示的，最高可處貨值金額5倍以上10倍以下罰款，情節嚴重的責令停產停業，直至吊銷許可證。然而從深圳市場的情況看，部分轉基因生產經營企業仍未按照相關規定認真執行。

　　具體表現是，這些食用油外包裝對于轉基因和非轉基因的標示非常不一致。非轉基因產品往往標示明顯，且在外包裝上多個角度顯著標明;相反，轉基因食用油產品則不敢高調，大部分仍未明顯標注轉基因字樣。

　　記者在超市看到一桶含量為5升的某品牌大豆油，標簽正面除了寫明品種是大豆油外，還寫著“強化維A、添加維E”等介紹文字，同時附有“質量安全”和“營養強化食品”等標識，但對于是否屬于轉基因食品卻只字未提。當記者拿起這桶油細細查看，才在標簽側面的配料說明中看到寫著“加工原料為轉基因大豆”的一行小字。而在該品牌的另一款橄欖原香食用調和油的標簽上，其標簽正面即用最顯眼的字體標明“本產品為非轉基因產品”。

　　記者隨后也查看了一些進口食用油，其中某品牌橄欖油除在標簽正面注明名稱、品牌、容量和原產國外，并未對轉基因一事進行說明。查看其背面的中文標簽，也未發現關于轉基因的內容，該產品是否是轉基因食品不得而知。

　　明示轉基因將增加各環節成本

　　采訪中，有超市工作人員表示，新法實施之后，食用油貨架上的非轉基因產品明顯增多，許多品牌為了迎合市場，紛紛推出了主打非轉基因的食用油產品，但仍有部分商家以優惠活動促銷舊包裝的食用油。

　　業內人士指出，對于轉基因產品如何從嚴標示，首先要區分“定性”標示和“定量”標示，若選擇“定性”標示則意味著“零容忍”的態度，是比較嚴格的轉基因標示規定;其次是如何定義轉基因食品，如果不能給轉基因食品一個明確的法律定義，那么新規的可操作性將大打折扣，甚至還容易出現監管部門的選擇性執法。

　　那么，顯著標示轉基因會影響產品的市場價格嗎?有專家表示，以食用油為例，如果要求標示，那么在生產、運輸、儲存、加工等各個環節都要區分轉基因和非轉基因產品，這會增加一定的成本，對市場價格也將帶來一些影響。一項加拿大的調查研究也表明，標示轉基因成分將提高加工食品零售價格至少9%-10%，以及生產商成本的35%-41%。