兒童食品問題頻出是為何

這是一個不能吃上一口放心食品的年代，各類食品安全事件的曝光，讓大眾對中國的食品安全失望至極，但是“兒童食品、兒童專用”這些字眼卻還能吸引眼球，善良的人們對生產商還保留有一絲希望，他們認為至少帶有“兒童”字眼的產品是安全的。然而事實如何?

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 這是一個不能吃上一口放心食品的年代，各類食品安全事件的曝光，讓大眾對中國的食品安全失望至極，但是“兒童食品、兒童專用”這些字眼卻還能吸引眼球，善良的人們對生產商還保留有一絲希望，他們認為至少帶有“兒童”字眼的產品是安全的。然而事實如何?

　　江西樟樹市市民李先生花了29.5元買了一盒“佳優寶貝”牌子的營養米粉給6個月左右的嬰兒食用，但是吃到第九包的時候發現米粉里有紅色蛆蟲，而且是活的。保質期內的產品出現如此問題很是讓人不解，李先生多次聯系商家和廠商后依舊得不到滿意的答復。

　　最近兒童醬油在市場上很流行，打著天然有機、低鹽低鈉的旗號，一瓶不到200ml的兒童醬油賣到了將近20元。兒童醬油是否真的好過普通醬油?有專業人士通過實驗證實：兒童醬油的含鹽量比普通醬油還要高。所以家長們不必過于相信兒童專業產品，購買相關產品時最好看清產品成分表，選擇合適的產品。

　　這兩個事例足以說明嬰兒食品、兒童食品的安全情況不容樂觀。食品安全事件曝光后，廠家一般采取回避的態度，既給不了購買者合理的解釋，也拿不出有力證據自證清白。

　　今年十月一號正式實施的《食品安全法》提出了食品企業建立全程追溯制度的要求，如果企業生產的每一件產品都是可追溯的，讓產品的全程信息透明化，每一個環節都有據可查，每道工序都責任到人，這樣在產品出現問題的情況下，就可以根據問題所在追溯到根源，責任到人，給消費者一個合理的解釋，還能減少企業損失、減少內部損耗。何樂而不為呢?