飲料中的衛生紙從哪里來？食品快速召回還需追溯

近日菏澤一名女士在購買的乳酸菌飲料中喝出了衛生紙，“買了一箱飲料，晚上回家竟喝出了類似‘衛生紙\’的東西，并且一箱中有多瓶出現了這種情況。5歲女兒喝了也說不舒服，誰能給點解釋?”這個“異物”從哪里來，而且還能出現在一箱飲料中的多瓶中?是否還有同批次的其他已收飲料中有這樣的異物出現?

河南食品網訊：

　　河南食品網訊 近日菏澤一名女士在購買的乳酸菌飲料中喝出了衛生紙，“買了一箱飲料，晚上回家竟喝出了類似‘衛生紙’的東西，并且一箱中有多瓶出現了這種情況。5歲女兒喝了也說不舒服，誰能給點解釋?”這個“異物”從哪里來，而且還能出現在一箱飲料中的多瓶中?是否還有同批次的其他已收飲料中有這樣的異物出現?

　　近些年，我們不斷的能從新聞中找到消費者在食品中發現異物的情況，但是每次都是食品企業著急忙慌的來救火平息事主的怒火，但是對于是否還有同批次的類似問題，卻鮮有提及。食品追溯平臺編者認為也可能是涉事食品企業用公關手段平息了記者繼續調查的腳步，也或者是廠家用其他方式對同批次的其他食品進行了食品召回。食品追溯平臺編者更愿意相信是后者。

　　食品召回向來是以食品追溯為前提，縱觀國內，在食品安全問題出現之后，能快速響應，啟動食品召回程序的寥寥無幾，那些未被爆料的問題食品只能石沉大海。即使知道食品有問題，只要消費者不發現不報告，食品生廠商也樂得清閑，不會沒事給自己找麻煩。再加上中國傳統文化就是勸誡人們多一事不如少一事，即使消費者發現問題，如果問題不是很大，消費者也不愿意讓自己的忙碌的生活平添波折。消費者這樣寬容的態度并沒有讓食品生產商感激，反而，商家總是認為自己足夠僥幸。長此以往，消費者只會縱容商家，最終害苦了自己。

　　在食品安全備受注意的今天，食品追溯已經被寫進了食品安全法，并且不日即將正式實施。食品生產商若想獲得長足的發展需要盡快對食品實現追溯，這樣及時發現問題，食品召回的速度也會更加快速有效。

　　食品追溯是食品召回的堅強后盾，也是解決一切食品安全突發問題，避免問題擴大化的有效手段。