大閘蟹飄香 追溯添保障

【導讀】：九月桂花飄香，各地大閘蟹也紛紛上市，賞花品蟹是一件美好的事。聞名全國各地的陽澄湖大閘蟹也在九月二十號正式開捕，眾所周知，正宗的陽澄湖大閘蟹每年的產量也就在兩千噸左右，于是各地紛紛上演了爭奪正宗陽澄湖大閘蟹的戲碼。

河南食品網訊：

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　　河南食品追溯 九月桂花飄香，各地大閘蟹也紛紛上市，賞花品蟹是一件美好的事。聞名全國各地的陽澄湖大閘蟹也在九月二十號正式開捕，眾所周知，正宗的陽澄湖大閘蟹每年的產量也就在兩千噸左右，于是各地紛紛上演了爭奪正宗陽澄湖大閘蟹的戲碼。

　　一些不法商家用普通的蟹冒充陽澄湖大閘蟹來賺取差價，作為普通消費者的我們，想要買到正宗的陽澄湖大閘蟹更是難上加難。在這個假貨橫行的時代，給產品賦予它唯一的可追溯身份證，可以作為識別假貨的武器。

　　今年十月一號就要正式實施的《食品安全法》第四十二條規定“國家建立食品安全全程追溯制度”。隨著國家對食品安全問題的重視，更多的企業也意識到可追溯的重要性，正在利用互聯網技術逐步實施和完善企業的可追溯制度。

　　作為市面上唯一的一個第三方食品追溯平臺，卓奇科技又是怎么幫助企業實現追溯的?通過卓奇科技的第三方食品追溯平臺實現可追溯的企業，每一件產品的獨立外包裝上面都貼有一個獨一無二的追溯二維碼，把產品的原料來源、加工過程、安全檢驗、入庫、物流、銷售等信息詳盡的展示出去，消費者在購買產品前只需要用手機掃描該二維碼就能看到這些信息，做到了每一件產品來源可查明、去向可追蹤。不僅如此，每一個追溯二維碼都有它獨特的加密方式，還有很好的防偽作用。加入卓奇科技的追溯平臺，不僅實現了全程可追溯還附帶防偽、防串貨的作用，讓企業以最小的投入實現最好的追溯效果!

　　假貨橫行咱不怕，追溯幫忙辨真偽!