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起底功能性餅干亂象
夸大宣傳、非法添加、市場混亂……近些年食品行業屢遭曝光。今年10月即將施行的《中華人民共和國食品安全法》，為頒布6年以來首次大幅度修訂，并對養生保健食品進行了嚴格規范。不僅如此，2015年9月1日實施的新《廣告法》也是重拳規范養生保健食品。至此，養生保健食品法規不斷完善，在進一步規范養生食品市場的同時，也可更好地維護大眾消費者的權益。
? 河南食品網訊 夸大宣傳、非法添加、市場混亂……近些年食品行業屢遭曝光。今年10月即將施行的《中華人民共和國食品安全法》，為頒布6年以來首次大幅度修訂，并對養生保健食品進行了嚴格規范。不僅如此，2015年9月1日實施的新《廣告法》也是重拳規范養生保健食品。至此，養生保健食品法規不斷完善，在進一步規范養生食品市場的同時，也可更好地維護大眾消費者的權益。
反觀過去我國的快消食品市場，以餅干產品為例，隨著功能性餅干的日益“受寵”，產品同質化也越來越嚴重，多家企業競相效仿，可謂“亂花漸欲迷人眼”，很多餅干包裝極其相似。日前，記者通過走訪超市、消費者、專家，揭開功能性餅干的市場亂象并提醒消費者如何選擇健康養生的餅干食品。
功能性餅干品目繁多，消費者需謹慎選擇
當前，功能性餅干市場魚龍混雜，其中不乏一些公司故意模糊養生食品與藥品的界限，明示或暗示產品有治療作用。對此，專家表示，無論多好的養生食品都不能替代藥物的治療作用，因此，消費者在購買此類產品時應特別注意其宣傳的產品功能，不能過分依賴養生食品，甚至希望通過此類產品達到治療的效果。
另外，消費者在購買功能性餅干時還應注意觀察是否適合自己的體質，每一種養生食品都有自己的“適宜人群”與“不適宜人群”。在購買之前，一定要仔細分辨，不可盲目購買。
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