今年月餅將簡約包裝進行到底。記者從上海糖制食品協會獲悉,今年是上海推行適度包裝第11年,據行業協會對全市44家著名月餅生產企業的272種月餅進行調查,國標規定月餅包裝成本與盒裝月餅零售價之比低于20%,272種月餅全部符合規定,其中28家企業低于國標三個百分點;272種月餅包裝空隙率全部達到低于60%的國標要求,其中17家企業月餅包裝空隙率低于50%。
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河南食品網訊 今年月餅將簡約包裝進行到底。記者從上海糖制食品協會獲悉,今年是上海推行適度包裝第11年,據行業協會對全市44家著名月餅生產企業的272種月餅進行調查,國標規定月餅包裝成本與盒裝月餅零售價之比低于20%,272種月餅全部符合規定,其中28家企業低于國標三個百分點;272種月餅包裝空隙率全部達到低于60%的國標要求,其中17家企業月餅包裝空隙率低于50%。
另據記者獲悉,根據對今年市場831種月餅(包括盒裝與散裝)進行調查,有47種月餅調高了價格,占5.6%,調高幅度在0.30元—1元/只之間,94.4%的月餅價格維持去年水平;272款盒裝月餅中,22款調高價格,92%與去年持平。200元以內的盒裝月餅占72.8%,400元以上的盒裝月餅僅7種。(記者 吳衛群)
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