2015年8月27日,國內食品追溯先行企業卓奇科技總經理符春彥帶領其核心團隊走進阿里巴巴漯河產業帶。“互聯網+食品”誕生了地區傳統食品行業的電子商務——阿里巴巴漯河產業帶,“互聯網+食品”更能提供信息化的手段保障食品安全——卓奇食品追溯平臺。阿里巴巴漯河產業帶運營商——漯河食品電子商務運營有限公司總經理楊凱和卓奇科技符春彥針對傳統食品行業創新、食品電子商務以及網上食品安全進行了深入探討,就網絡食品安全可追溯雙方達成一致合作意向。
河南食品網訊: ? 河南食品網訊 2015年8月27日,國內食品追溯先行企業卓奇科技總經理符春彥帶領其核心團隊走進阿里巴巴漯河產業帶。“互聯網+食品”誕生了地區傳統食品行業的電子商務——阿里巴巴漯河產業帶,“互聯網+食品”更能提供信息化的手段保障食品安全——卓奇食品追溯平臺。阿里巴巴漯河產業帶運營商——漯河食品電子商務運營有限公司總經理楊凱和卓奇科技符春彥針對傳統食品行業創新、食品電子商務以及網上食品安全進行了深入探討,就網絡食品安全可追溯雙方達成一致合作意向。
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卓奇科技總經理符春彥(左) 漯河食品電子商務運營有限公司總經理楊凱(右)
阿里巴巴漯河產業帶助力傳統食品企業發展
互聯網+時代的食品消費已不僅僅局限于傳統的商超、攤販等,網售食品已得到消費者的廣泛認可,不僅僅是帶包裝食品,生鮮食品消費也能達到動動手指吃全國!傳統食品企業需要轉變營銷思維才能跟上時代的發展!漯河是中國首個"食品名城",有亞洲最大肉類加工基地雙匯,全國最大的方便面商之一南街村等國內外知名企業。地域傳統食品產業的創新發展離不開互聯網,阿里巴巴漯河產業帶應運而生,產業帶是由漯河市政府與阿里巴巴聯袂打造的電子商務項目,借助阿里巴巴集團互聯網端的強勢資源,構建網上漯河本土食品、食品原材料、食品加工、食品機械綜合批發市場,成為漯河食品批發的權威電商平臺,助力傳統食品企業發展!
網售食品安全問題受關注 卓奇科技食品追溯平臺提供有效的食品安全解決方式
淘寶、微商等網絡食品銷售高速發展的同時,網絡食品安全問題也成為了公眾關注的焦點。即將實施的新《食品安全法》規定了網絡食品交易平臺的連帶責任,近期關注度較高的《網絡食品經營監督管理辦法》意見稿更是明確規定,通過互聯網銷售食品(含食用農產品、食品添加劑)的經營者應當依法取得食品經營許可或者備案憑證,否則不得從事網絡食品經營活動。法律法規設置了網絡經營食品的準入門檻,但是食品安全的保障不能僅靠相關的資質證明,食品生產環節眾多,每一個環節的安全疏忽都會危害食品安全!卓奇科技自2011年就致力于食品安全研究,打造了“互聯網+食品”的食品安全追溯平臺——卓奇食品追溯平臺,平臺設置有企業端口,政府監督端口,消費者查詢端口,在企業環節,通過企業端將所生產的食品從原料到生成產品的各節點信息錄入生成唯一的二維碼,一品一碼;在政府監督部門環節,通過平臺即可看到其轄區內企業生產情況,以利監管。在終端消費者環節,通過手機掃描就可得到相關食品的全部信息。食品安全全程追溯才能真正有效地得到市場認可,在物流環節,卓奇食品追溯平臺可以通過無線射頻技術涵蓋食品流通環節信息,為網售食品安全提供有效的解決方式。
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