記者獲悉,今年底食品安全標準將完成整合,縮減到約1000項。
河南食品網訊: ? 記者獲悉,今年底食品安全標準將完成整合,縮減到約1000項。
據悉,我國的食品安全標準約有5000個,在數量上位居世界首位。而在約5000項食品安全標準里,出現不少交叉、重復和矛盾的情況。
據悉,2013年以來,國家重點開展了對近5000項食品相關標準的清理工作,2014年又全面啟動了食品安全國家標準的整合工作,清理整合后應該有1061項標準,相當于原來的1/5,其中食品添加劑標準有601項,占最大比例。這項整合工作將于今年底完成,基本解決交叉、重復和矛盾問題。目前,食品安全標準整合已經完成過半。
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