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開封市祥符區工商局抽檢時發現 寒山啤酒公司倆品牌啤酒不合格
眼下，啤酒生產和消費已進入旺季，但祥符區工商局在近日的抽檢中發現，市場上有兩個品牌的啤酒不合格，消費者如發現市場上有售這兩個品牌的啤酒請不要購買，并向12331或者12315進行舉報。
河南食品網訊： ? 河南食品網訊 眼下，啤酒生產和消費已進入旺季，但祥符區工商局在近日的抽檢中發現，市場上有兩個品牌的啤酒不合格，消費者如發現市場上有售這兩個品牌的啤酒請不要購買，并向12331或者12315進行舉報。
6月2日，記者從祥符區工商局了解到，該局近日對在祥符區市場上銷售的哈爾濱東啟10度聽裝啤酒和蘭名牌10度聽裝啤酒進行了抽檢。經菏澤市產品質量檢驗所檢測，這兩個品牌的啤酒均不合格。其中一個檢出酒精度為2.4，而標準為≥3.3;原麥汁濃度為7.6，而標準為≥10.0—0.3。另一個檢出酒精度為2.4，而標準為≥3.3;原麥汁濃度為6.8，而標準為≥10.0—0.3。這兩個品牌的啤酒均由新鄉市寒山啤酒有限公司生產。目前，祥符區工商局已經對此事進行立案調查。
祥符區工商局的工作人員告訴記者，在日常的啤酒消費中，大家往往會認為啤酒度數是啤酒的原麥汁度數，其實不是這么一回事。原麥汁濃度是衡量啤酒營養和口感一個很重要的指標。原麥汁濃度越高，啤酒的酒精度越高，啤酒風味越濃，品質越好，但相對的生產成本也高。酒精度是指啤酒中所含酒精的體積百分數，一般在2.5%～7.5%。
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