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借追溯看清“兒童食品”的真相
河南食品網訊： ? 河南食品網訊 離“六一·兒童節”還有幾天的時間，寶爸寶媽們已經用各式各樣的方式慶祝專屬寶貝們的節日。即日禮品當然必不可少，其中不乏專屬寶貝們的“兒童食品”。
近年來，寶爸寶媽們除了關注寶貝們的素質教育，在身體營養方面的投入的精力不可謂不大。為了保證孩子們不在身體素質上輸在起跑線上，什么貴吃什么，什么好吃什么。超市貨架上的“兒童食品”總是暢銷品，盡管價格上要比普通食品高上一個檔次，但是為了寶貝們，爸爸媽媽也是“拼了”。
雖然兒童食品的包裝設計往往鮮艷奪目，其上的卡通形象甚是可愛，但是，寶寶們要消費的不是其外包裝，而是食品。
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大多數的兒童食品包裝上都有“不含添加劑”的字樣。有的家長認為成人食品包含添加劑過多，兒童食用過多添加劑影響身體健康，所以使用兒童食品是為了孩子的身體健康著想。而且兒童食品含有的營養成分比較高，有助于孩子身體發育。
那么，兒童食品真的比普通食品營養嗎?河北經貿大學工學院教師李靜告訴記者：“兒童食品大多賣概念，兩歲以上兒童基本沒有食品標準，兒童醬油也含有防腐劑，而兒童面條的營養成分也與普通食品幾乎一樣。”由此可見，事實并非如此。
拿兒童醬油來說，兒童醬油中鈉含量是544mg/8ml，而普通醬油中鈉含量是1250mg/15ml，兩者相差并不大，并沒有達到標簽上的“少鹽”。而在配料上兒童醬油只比普通醬油多了三氯蔗糖。據了解，三氯蔗糖是迎合孩子口味添加的甜味劑。其營養價值并沒有那么全面。
針對兒童食品市場亂象，食品追溯平臺小編建議借“追溯”看清兒童食品真相。根據二維碼追溯出來的信息避免過分夸大的廣告宣傳蒙蔽寶爸寶媽們的眼睛。
明白消費，從兒童食品開始。
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