如何避免退回生鮮重新上架 小小二維碼定乾坤

河南食品網訊： ?　　

?

　　河南食品網訊 從4月16日起，沃爾瑪在北京12家店推出了“14天內鮮食商品100%退款”服務，顧客如對已購買的生鮮商品有任何不滿意，均可于購買后14日內，憑小票或超市磅秤標簽進行退貨，超市將100%退款。但是也有市民擔心退回生鮮重新上架，作為鑒別能力有限的一般消費者并不能完全辨別。

　　如何避免退回生鮮重新上架? 小編推薦卓奇食品追溯平臺。卓奇食品追溯平臺使用一個小小的二維碼就可以幫助市民輕松辨別。

　　食品追溯的目的就是要幫助消費者看清食品的“前世今生”，卓奇食品追溯平臺采用目前最流行也是最普遍的“二維碼”實現對食品的追根溯源。因為每一樣生鮮上市之前的生產加工信息都會以數據的形式上傳至卓奇食品追溯平臺，之后生成一個唯一的二維碼，這個二維碼會出現在商家的食品包裝上。整個生產過程都有相關的食物來源、生產加工日期、負責人等等。清清楚楚明明白白的記錄，保證了食品來源及加工的過程可視化。一旦食品被作為退貨回收再上架，那么食物原料的來源將會沒法記錄，沒有正當來源的食品，當然不能被消費者選擇購買。

　　目前食品行業最大的問題就是信息不對等，特別是針對這些年食品事故頻發的狀況，消費者本能上對食品生產商不信任，特別是對日常消費的生鮮食品。消費者會認為生產加工商會在消費者看不到的地方對食品動手腳，即使一些食品供應商做的是安全衛生的食品，對于消費者的質疑也是有口難辯。俗話說“酒香不怕巷子深”，對于現代社會卻不適用，酒好才更需要讓更多的人知道。“二維碼追溯”給消費者提供了一個看清食品供應商真實面目的機會，也正因為如此，消費者才會對生產供應商產生信賴，從而生產商也打開了銷售的新局面。

　　沃爾瑪做出“14天內鮮食商品100%退款”服務的承諾，不管是何目的，最大的受益群體仍然是普通消費者。對于消費者的質疑，沃爾瑪如果不能很好的解決這樣的顧慮，將會把“好事變成壞事”。因此，如何避免退回生鮮重新上架，卓奇食品追溯平臺的小小二維碼就可定乾坤。