目前, 隨著“互聯網+”日益成為熱詞,不少傳統行業也轉向電商平臺,結合線上線下進行業務轉型。2014年12月眾美聯餐飲酒店B2B云采購平臺上線。短短的5個月的發展,眾美聯已然成為中國最大的餐飲酒店B2B全球采購平臺。5月14日,韓國最大的食品公司CJ集團與眾美聯在小南國花園酒店舉行簽約儀式。作為在場唯一的韓國企業,CJ集團將與眾美聯就中(韓)兩國餐飲酒店行業及產業鏈的市場發展達成全面戰略合作關系。此舉意味著一直在傳統行業穩扎穩打的韓國CJ集團在中國也開啟了互聯網+新模式。
據了解,韓國CJ集團是1953年以制糖發展起來一家全球生活文化企業,其核心業務主要集中在食品和餐飲服務、生物科技、娛樂傳媒、以家庭購物及物流為代表的新流通等四大領域。1992年中韓建交之后,CJ集團正式進入中國市場。十幾年來,CJ集團植根本土并不斷創新,4大核心事業已全部進入中國。到目前為止,CJ在中國36個城市設有超過90個法人、19個工廠、擁有1萬3千多名員工。此次與眾美聯的簽約主要是針對其在食品和餐飲服務,以及新流通等事業領域的合作。
CJ集團中國區總裁樸根太先生親自出席了簽約儀式,他介紹說:“CJ集團一直致力于為顧客提供健康、快樂、便利的生活。中國餐飲業已經進入一個嶄新的發展階段,除了需要好的產品,好的服務,還需要好的模式,好的平臺,要開啟“互聯網”新思維。我相信,餐飲和食品業的未來發展有著更為廣闊的空間。CJ集團也會繼續在餐飲渠道和零售渠道加大投入,融入中國市場,和中國餐飲業共同發展。”
作為全球化的食品、餐飲服務行業的領頭羊,CJ集團擁有卓越的專業化管理水平和優質的產品;而眾美聯則是中國最大的國際化餐飲酒店行業的電商平臺,面對巨大的餐飲酒店市場,雙方將結合各自的資源開展電子商務領域的積極合作。作為戰略合作伙伴,眾美聯將結合自身在中國餐飲酒店行業的資源及影響力,攜手中國1000家一線品牌餐飲會員對CJ集團的優勢產品,展開合作;而CJ集團將積極協調資源,并通過聯合運營團隊協助眾美聯商城在韓國地區及相關市場上的品牌及業務的推廣。
在餐飲企業多元化發展的當下,餐飲產業供應鏈的改 革既是機遇又是挑戰。此次韓國CJ集團將攜手眾美聯抓住“互聯網+餐飲產業”新型模式,為行業企業解決食品安全及源頭追溯問題,并提供更專業、更全面的采購服務,以及更優化的配套解決方案。
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