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鄭州即將試點食品安全責任保險制度
市政府辦公廳日前印發《2015年鄭州市食品藥品安全工作要點》，我市將繼續以確保全市人民群眾飲食用藥安全為目標，堅決守住不發生重大事故底線，確保全市食品藥品安全形勢穩定向好。進一步強化企業主體責任。探索開展食品安全責任保險制度試點工作。試點推行大型餐飲服務企業風險自查報告制度，推動餐飲企業逐步實現“明廚亮灶”。
? 河南食品網訊 市政府辦公廳日前印發《2015年鄭州市食品藥品安全工作要點》，我市將繼續以確保全市人民群眾飲食用藥安全為目標，堅決守住不發生重大事故底線，確保全市食品藥品安全形勢穩定向好。
建立食品藥品安全形勢和風險會商機制。對全市食品生產經營主體基本情況開展普查活動，全面摸清底數，深入排查風險。建立完善企業評估定級和分類分級管理制度。
加快建立預防為主的日常監管模式，健全現場檢查、問題核查、飛行檢查、動態監督、隨機抽檢、明察暗訪等立體式風險防控體系。
加大食品藥品安全風險排查和隱患治理力度，圍繞突出問題和薄弱環節，持續深化食品藥品安全治理整頓。實施農畜產品清源專項行動，加大農業污染面源治理力度，嚴厲打擊農資制假售假、農獸藥違禁超限、病死畜禽收購加工、非法添加有毒有害物質等違法違規行為。開展對重點食用農產品的聯合治理行動，嚴格農業投入品管理，開展畜禽屠宰專項整治。
進一步強化企業主體責任。探索開展食品安全責任保險制度試點工作。試點推行大型餐飲服務企業風險自查報告制度，推動餐飲企業逐步實現“明廚亮灶”。
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