網傳“10顆櫻桃9顆長蛆” 專家：但吃無妨

眼下正是櫻桃成熟的季節，不少人的朋友圈已經被這種粉紅色的可愛小果子刷屏了。有人摘得開心，不過也有人開始煩惱，因為聽說櫻桃里面有很多蟲，嚇得一些人不敢吃了。有網友稱，自己買了櫻桃泡在鹽水里，結果沒多久，水里就有一只只很小的白色蟲子，看著十分惡心，都不敢吃了。有網友說法更夸張，稱“10顆櫻桃里有9顆有蛆”。事情真相果真如此嗎?

河南食品網訊： ?　　

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　　半小時后，左邊的盒子里看到兩根蟲子，右邊的約70顆櫻桃中，看到3根蟲子。中間的櫻桃是外地產的，沒看到蟲子。

　　河南食品網訊 眼下正是櫻桃成熟的季節，不少人的朋友圈已經被這種粉紅色的可愛小果子刷屏了。

　　有人摘得開心，不過也有人開始煩惱，因為聽說櫻桃里面有很多蟲，嚇得一些人不敢吃了。

　　有網友稱，自己買了櫻桃泡在鹽水里，結果沒多久，水里就有一只只很小的白色蟲子，看著十分惡心，都不敢吃了。有網友說法更夸張，稱“10顆櫻桃里有9顆有蛆”。

　　事情真相果真如此嗎?

　　記者決定自己動手實驗，于是在江北的蘭溪門水果市場、人民東路等處買了3批櫻桃，有外地的，也有金華本地的。

　　金華本地櫻桃個小但是味甜，普遍較受歡迎，價格居高不下，售價每公斤100元左右，外地櫻桃(以山東產居多)價格稍便宜。

　　但金華本地櫻桃量少，大多以自采摘為主，很少在市面上銷售，有的也是小戶零售，記者走遍福泰隆等大型超市，均未發現本地櫻桃上架。

　　記者共買來3批櫻桃(見上圖)，其中左右兩盆內裝的是金華本地產櫻桃，中間的是產自山東的櫻桃，個頭雖大，但甜度不足。

　　記者用熱水兌了3份鹽水，待水溫降到一定程度后再放入櫻桃，半個小時后，左邊的盒子里看到兩根蟲子，右邊盆內看到3根蟲子，會動，是活的，大約1～2厘米長，白色。粗略一數，右盆內有約70顆櫻桃。中間的櫻桃盆內沒看到蟲子。

　　兩小時后，還是這幾只蟲子，70顆櫻桃內3條蟲子，比例不算高。

　　記者隨后嘗了嘗這些泡過的櫻桃，發現并不好吃，不知是不是鹽放多了。

　　專家說法 這是果蠅幼蟲

　　金華市特產站站長王華新告訴錢江晚報記者，和楊梅等有蟲的道理一樣，櫻桃里有蟲也是正常現象。

　　“一般是裂果里比較多。”王站長說，前段時間金華下過雨，又經過暴曬，櫻桃開裂的比較多，所以果蠅會把卵產在里面，“果蠅的卵孵化后就是我們看到的白色小蟲子。”

　　王站長說，就算人無意中吃了這種小蟲子，對人體也沒有危害，根本無需驚慌，“蟲子其實就是蛋白質，補充一點對身體還有好處。”

　　至于網傳的櫻桃買回家鹽水先泡一泡的說法，王站長認為，這要看大家自己的選擇，現在櫻桃一般很少打藥，如果家里對此衛生講究較高，也可以泡一泡，買的時候，盡量別選裂果的。