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麥當勞欲借辣味新品加深本土化 一次性推多款辣漢堡
河南食品追溯訊 昨日下午,麥當勞召開新品試吃會,新推出3款辣味漢堡。北京商報記者從麥當勞新品發布會上獲悉,此次新品主要圍繞辣主題,推出3款辣味漢堡和一款解辣飲料,以及一款辣味小吃。
據悉,此次新品主要是麥當勞中國研發,針對中國市場。今日,其中兩款新品雙層麥辣雞腿堡、摩洛哥風味火辣板燒雞腿堡將正式在各家店上市,另外一款產品柚香黑椒辣牛堡將在4月29日上市。在麥當勞方面看來,此番一次性推出多款辣味漢堡,根本目的是尋求麥當勞的本土化發展。
麥當勞(中國)有限公司公關部經理萬林表示,辣被視為“中國第一味”,此次新品基于中國人對辣的喜愛,在辣的基礎上進行創新。“既滿足了中國人對辣的喜愛,又通過其他的味道和名稱創新給消費者驚喜。”
麥當勞一直在尋求本土化發展,針對中國市場推出了麥辣雞腿堡和麥辣雞翅。如今,麥辣雞腿堡已經成為麥當勞在中國市場的經典產品。此次的新產品以麥辣雞腿堡和板燒雞腿堡為基礎,借助辣味進一步推動麥當勞在中國的本土化發展。隨著麥當勞亞太地區市場比重逐漸增加,麥當勞也愈加重視在亞太地區的本土化。麥當勞年報顯示,從2007年開始,麥當勞亞太、中東及非洲地區營業收入占總營業收入的比重逐年增加,占比從15.8%上升到23%。
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