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倉庫中假豆皮堆積如山。
河南食品追溯訊 今天上午,恰逢“12331”全國食品藥品投訴舉報主題宣傳日,長沙市食藥監局根據群眾舉報線索,對城郊一家制作豆皮的黑窩點進行突擊檢查,查處豆皮1600公斤,原料9920公斤。
記者隨長沙市食品藥品稽查支隊執法人員來到現場,發現該窩點十分隱蔽,外部與普通鄉間民宅無異,室內則堆放了大量豆皮成品與生產機器,地面污水橫流,氣味刺鼻。
據了解,該窩點使用成本相比黃豆更加低廉的玉米淀粉來偽造豆皮,并添加大量焦亞硫酸鈉作為防腐劑。面對執法人員的質問,該窩點老板仍稱:“原料是從外地買來的,是不是玉米我也不知道。”
稽查支隊第一副支隊長熊立祥介紹,該生產窩點未辦理任何手續,無任何證照,屬于典型的地下工廠。現場共查獲非法生產的豆皮1600公斤,原輔料9920公斤。另查處焦亞硫酸鈉20.05公斤。
“下一步,我們將查明該窩點的生產、銷售的情況,若發現違法情況,將追究當事人刑事責任。” 熊立祥說。
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發霉的豆皮直接在廁所中沖洗。
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生產器械十分簡陋。
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半成品雜亂地鋪在地上。
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