“食品配料表、營養成分”越來越受關注

河南食品網訊：

　　河南食品追溯訊 自2012年1月1日12331食品藥品安全熱線開通運行以來，熱度逐年增加，受理量平均每年增長超過43%，至今累計受理數量已經超過了20萬件，其中舉報查實率近70%。隨著人們食品安全意識的提高，舉報受理的內容也開始向細節化發展，除“家門口有個無證攤位望取締”、“感覺買到了假貨”之類的來電外，“這張營養成分表的信息缺失”、“我網購的藥品沒有批號和中文標識”等更加專業化的投訴舉報也開始集中出現。

　　今天是一年一度的食品藥品“3·31投訴舉報日”，位于柳州路615號的上海市食品安全投訴舉報受理中心將迎來市民代表參與公眾開放日活動，通過體驗12331話務接聽、參觀快檢車和快檢實驗室等方式了解食品安全的知識，各區縣的分局街鎮食品藥品監督所也會根據本地工作實際同步開展活動。

　　市民體驗熱線話務接聽

　　此次“3·31投訴舉報日”特別設置了市民開放日活動，以“一線連百姓，一心為群眾”為主題開展活動，讓市民代表切身體驗和了解投訴舉報熱線工作流程及食品藥品快速檢測過程。

　　今天，位于柳州路的上海市食品安全投訴舉報受理中心和上海市食品藥品監督管理局執法總隊將迎來市民代表。參與市民將通過觀看食品藥品安全知識宣傳片等方式了解上海市食品安全投訴舉報受理中心成立背景、職責及熱線開通、運行以來的工作情況，聆聽典型案例。隨后，工作人員將帶領市民代表參觀12331熱線話務受理大廳的工作現場，了解食品藥品投訴舉報件的受理、轉交辦過程;　并現場體驗錄音回放的話務接聽，感受12331熱線工作。在上海市食品藥品監督管理局執法總隊，市民代表將參觀食品快檢車和食品快檢實驗室，聽工作人員介紹相關的食品安全知識，并在現場挑一些市民感興趣的項目來當場檢測演示，介紹和展示快檢項目目錄。

　　各區(縣)分局及市場監管局各街(鎮)基層監督所也將在今天根據本地工作實際，通過開放快檢實驗室、接受公眾咨詢、借助媒體宣傳、張貼宣傳海報和發放宣傳冊、宣傳品等多種形式同步開展活動。

　　市民日益關心營養成分表

　　在12331熱線至今總共超20萬的受理量中，總體上投訴舉報約占四成，咨詢約占六成。市民反映的問題主要集中在食品安全方面(含保健食品)，占80%以上，藥品約占15%，醫療器械和化妝品相對較少，各占4%和1%左右。從近年的數據來看，包裝標識相關問題的投訴舉報數量有明顯增長。去年全年共受理涉及包裝標識事宜的投訴舉報共2623件，其中食品2382件，藥品101件，醫療器械25件，化妝品115件，舉報的查實率45%。

　　食品類反映的主要問題除了反映預包裝食品上缺少生產日期、廠家信息，保健食品包裝上“不適宜人群”未突出標注等問題外，隨著食品健康意識的提升，越來越多的市民將目光關注到食品配料表、營養成分表等細節上。從市民的投訴內容來看，集中反映的問題有營養成分表信息缺失、配料表中含藥物成分或其他不應加入普通食品的物質、配料表內容虛假標注，超范圍使用食品添加劑等。

　　藥品類反映的主要問題是通過網絡購買到的產品無批號、無中文標識、相同藥品不同批次的保質期不同等;醫療器械、化妝品反映的主要問題有購買的產品無中文標識等。

　　展銷會買食品要細看包裝

　　“假冒偽劣”的投訴舉報情況：全年共受理涉及假冒偽劣事宜的投訴舉報1300件，其中食品937件，藥品200件，醫療器械100件，化妝品63件，舉報的查實率30%。食品類反映的主要問題為懷疑肉制品存在摻假的情況，例如鴨肉冒充羊肉、豬肉假冒牛肉等;　懷疑購買到的保健食品不正規;懷疑購買到假雞蛋;舉報加工假冒有品牌的桶裝飲用水等。藥品、醫療器械及化妝品反映的主要問題是網上購買的產品懷疑不正規、路邊銷售假藥等問題。

　　另外，今年春節前夕12331熱線陸續接到市民來電反映在年貨展銷會購買的食品存在質量問題。例如：購買到的炒貨有異味、紅棗發霉、生鮮肉以次充好、腌臘制品變質等;還有市民在展銷會通過團購買了火腿，送貨上門的時候發現產品已過保質期。由于展銷會舉辦周期較短，流動性較大，當市民發現產品有質量問題時往往會遇到銷售攤位已撤柜，市民又無法提供發票等購買憑證，給監管部門的查處帶來一定的困難。在監管部門加大巡查力度的同時，建議市民在選購食品時，除了比較價格外，還要注意產品的包裝信息，看清產品名稱、生產廠家、保質期等必要信息，同時保留好購買發票，萬一碰到食品質量存在問題，可以有利于自己維權。