食品配料竟含“罌粟粉”？誤會

河南食品網訊：

　　河南食品追溯訊 近日，有網友發微博稱，自己購買的速凍脆皮炸奶包裝袋上竟標明配料包括“嬰粟粉”，質疑該食品不安全。北京青年報記者致電該產品的制造商北京某食品有限責任公司，該公司工作人員表示，所謂“嬰粟粉”是一種用玉米制成的淀粉，并不是毒品原料“罌粟粉”。此外，北青報記者還發現，網上有大量公開售賣罌粟花粉的商家，而罌粟花粉也與罌粟粉不同。

　　此“嬰粟粉”非彼“罌粟粉”

　　“這配料里面的嬰粟粉合法嗎，這個炸鮮奶小朋友們都愛吃，他們吃了安全嗎?”近日，有網友表示，自己購買的速凍脆皮炸奶的包裝袋上竟然標明配料中包括“嬰粟粉”，令其十分驚訝。

　　根據網友上傳的圖片來看，該速凍脆皮炸奶的制造商為位于北京昌平區的某食品有限責任公司。北青報記者致電該公司，公司工作人員表示，此“嬰粟粉”并不是彼“罌粟粉”，嬰粟粉為綠嬰粟粉的簡稱，是一種玉米制成的淀粉。嬰粟粉是制作食品的一種常用原料，也可起到凝膠的作用，如在制作布丁和餅干時，常被用作食品添加劑使用。

　　而罌粟粉是由罌粟殼和罌粟籽磨制而成，是毒品鴉片的原材料。嬰粟粉和罌粟粉，一字之差，其內涵差之千里。

　　“罌粟花粉”亦非“罌粟粉”

　　北青報記者還發現，網上有大量公開售賣罌粟花粉的商家。記者致電其中一家位于河南的蜂業有限公司，該公司在其銷售網頁上標明售賣罌粟花粉。該公司聯系人趙小姐告訴記者，公司所售賣的罌粟花粉均收購自甘肅的蜂農，售價根據購買的多少而浮動，購買50公斤以下的售價為48元一公斤，50公斤以上100公斤以下為45元一公斤。趙小姐還表示，罌粟花粉是“花粉之王”，在增強人體免疫能力、調解代謝、美容護膚等方面，都有其他花粉所沒有的效果。

　　針對罌粟花粉和罌粟粉的區別，清華大學生物學博士鄭佳表示，罌粟粉是由罌粟殼和罌粟籽磨制而成，是制作毒品鴉片的原材料，我國法律規定，擅自種植和制售罌粟是違法行為。而罌粟花粉簡言之就是罌粟花的花粉，與油菜花粉同一性質，對人體確實有諸多好處，國家對罌粟花粉并沒有嚴格限制其生產和流通。

　　擅自種植和銷售罌粟粉屬違法行為

　　罌粟粉由罌粟籽和罌粟殼磨制而成，國家對罌粟籽、罌粟殼的生產、經營、使用等均有嚴格的監督管理辦法。同時，相關法規也明確規定，罌粟籽除用于榨取食用油脂以外，不得制成任何其他調味品。

　　根據國家1991年1月1日起實施的《罌粟殼管理暫行規定》，國家指定甘肅省農墾總公司為罌粟殼定點生產單位，其他任何單位和個人均不得從事罌粟殼的生產活動。同時，規定也明確說明，種植、生產加工以及供應罌粟殼的單位，必須有專人負責，嚴格管理，不得擅自銷售給其他任何單位和個人。

　　同時，鑒于市場上曾出現含有罌粟籽成分的調味品，2005年國家食品藥品監督管理局發布《關于加強罌粟籽食品監督管理工作的通知》，《通知》中明確規定，罌粟籽僅允許用于榨取食用油脂，不得在市場上銷售或用于加工其他調味品，對市場流通的罌粟籽及其調味品依法予以收繳并銷毀。