正文
換個思維 食品安全有更好的出路
河南食品追溯訊 2014年，毫無疑問，又是一個食品安全事件頻發年。這次很多大品牌也加入了被曝光行列。面對如此多的食品安全事故，我們究竟能吃什么，能在哪吃?吃什么好是現在很多人犯愁的事。可以說中國人在“吃”上所面臨著嚴峻現狀。
“禍從口入”的食品安全事件屢屢發生，食品安全頻頻亮起紅燈：福喜肉、黑心油、死豬肉、毒豆芽......幾乎所有食品都沒有逃出不安全的名單。哪些披露的食品安全事件只是冰山一角。食品安全事件如一集接一集，一部接一部的電視劇一般，劇情各異，花招翻新，輪番上演。
去年有一份關于“食品安全怎么看”的調查中，設置了“按滿分100分計，您對當前食品安全狀況打多少分”的一道題目，回收的數據顯示，有70%多的受訪者認為現在的食品安全是不及格的，低于60分以下。可見食品安全問題在公眾的心中已經打上了一個大大的叉號。
食品安全問題中，什么最讓人擔心?調查顯示94%以上的人擔心食物添加劑有害人身健康問題，這一比例高的驚人，可見公眾對吃的嘴里的東西的不信任感非常之高。
認為進口食品更安全?那您就錯了。去年媒體對進口食品問題也報道了許多：奶粉菌落總數超標、月餅糖精鈉超標、巧克力超范圍使用食品添加劑。越來越多的貼牌產品打著進口的幌子招搖過市。
食品安全問題該如何解決?我相信，很多人都拭目以待。第三方食品追溯平臺也朝著這個方向一步步邁進，希望更多的企業加入進來，早日還食品一個清凈的天空。
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
點擊排行榜
麥當勞：兒童飲品被指含糖量高 ...
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...
