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洋河借預調雞尾酒轉戰低度酒市場
發布日期：2015-02-03
來源：新華網 瀏覽次數：2076
河南食品追溯訊 國內白酒企業洋河即將推出的預調酒照片近日遭曝光，這預示著國內又一白酒企業涉足預調酒領域。在此之前，五糧液、古井貢、水井坊、茅臺等國內主流白酒品牌紛紛表示計劃入市預調酒領域。五糧液集團在去年底便推出了德古拉的中式預調雞尾酒。
葡萄酒營銷專家李欣新對此表示，預調雞尾酒是傳統白酒企業從高度酒向低度酒轉型的一種產品。從消費人群分析，高度白酒在新興消費群體的市場份額正在逐年下滑，而這兩年低度酒的市場卻在快速發展。
相關資料顯示，預調雞尾酒從2003年便進入中國市場，到2012年其發展品類呈現爆發式增長，2014年預調雞尾酒的市場規模已經接近40億元。
李欣新認為，從操作方面而言，技術上存在的困難不大，而如何去抓住新興消費群體的消費特點，從而生產出符合其口感的產品，打造順應市場動向的品牌才是最關鍵的。“從現在預調雞尾酒銷售市場狀態分析，目前，國內白酒品牌做好上述兩點還需時日。”
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