食品追溯監督“潛水”假冒保健品

河南食品網訊：

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? ? 河南食品追溯訊 近日，現碑林警方破獲一起團伙制販假保健品案。制造黑窩點位于北郊的幾間簡陋的民房，原料雜亂無序的堆放著，制造窩點的衛生環境和生產條件都非常差，所有人均無任何從業資質。據嫌疑人羅某交代，很多功能藥他都是自己配制藥方，然后雇傭工人在作坊內灌裝或包裝后轉售李某銷售出去。

　　隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的人購買保健品以增強身體素質，使身體更加強健。保健品能調節人體的機能，適用于特定人群適用，但不以治療疾病為目的。無論是哪一種保健品都是以保健為目的，不能速效，長久服用可使人收益。保健食品熱的興起，購買和食用保健食品的人越來越多。

　　一些不法商販趁機“潛水”入保健食品的生產銷售市場中，他們生產假冒保健品主要是為了騙取消費者的錢財，食用對人身體沒有任何益處。對于生產假冒保健食品的小作坊，其生產環境和衛生條件不符合國家衛生生產的標準，惡劣的環境可能滋生了很多的病菌，在生產過程中原材料受到污染，加工出來的保健食品可能對人身體存在一定的威脅。消費者在購買時一定要認準國家食品藥品監督管理局批準的保健食品。

　　消費者購買保健食品最好通過正規渠道購買，以便真正達到保健的目的。更加安全放心的途徑就是用手機掃描保健品二維碼進而登陸第三方食品追溯平臺，第三方食品追溯平臺登記了相應保健品的安全食用信息，包括生產商、生產地址、原材料、食品成分以及GMP認證標志。從第三方食品追溯平臺可以查看該保健品是否符合國際規定的生產流程和管理規范，真實而準確的反應保健品的真偽信息。

　　對于保健食品，消費者應有正確的認識，保健食品具有特定保健功能、只適宜特定人群的食用，它的營養價值并不一定很高，人體需要的各種營養素還是要從一日三餐中獲得。理性選擇保健食品，結合合理的飲食，才能真正的有益身體健康。