河南食品追溯訊 為保障“元旦、春節”期間學校食堂的食品安全,規范學校食堂的食品生產經營行為,防止突發食品安 全事故發生,1月6-13日,市食品藥品監督管理局組織監督人員,對學校食堂開展食品安全專項檢查。
此次檢查共出動執法人員120人次,檢查各級各類學校食堂105 家,其中學校食堂73家、托機構食堂32家,發現 并銷毀問題食品215公斤,對41家食堂進行了量化分級管理評定,對12家無餐飲服務許可證及4家使用不合格食品的食堂 進行了立案處罰,對存在問題的35家學校食堂下達了責令整改文書。
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