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知名網站多款蜂蜜不合格 網購蜂蜜需擦亮眼睛
? 河南食品追溯訊 中國蜂產品協會公布了2014年網售蜂蜜抽檢結果，結果顯示，在淘寶、天貓和京東商城銷量較好的20款蜂蜜中有13款產品摻假，主要是摻雜了大米糖漿、甜菜糖漿等非蜂蜜物質。
據河南食品網小編了解，被檢測出的非蜂蜜物質主要為糖漿，因為糖漿的價格相對廉價，所以稱為眾多商家摻假的不二選擇。按照相關規定，驗證蜂蜜是否摻假的指標是檢測產品中果糖和葡萄糖成分的含量，這是蜂蜜的主要甜味成分和重要質量特性標準。如果果糖和葡萄糖含量低于60g/100g，那么蜂蜜的營養價值和口感將大打折扣。
消費者在購買蜂蜜的時候不要一貫的貪便宜，小編發現，網售低價蜂蜜摻假很嚴重，一些網售蜂蜜價格遠遠低于成本的價格，這是很顯而易見的低價偽劣產品，消費者購買也達不到心中所要購買的目的，所以，購買蜂蜜時一定要選擇價格合理的產品。
對于價格合理的蜂蜜，消費者要如何分辨產品的真偽?第三方食品平臺能夠幫您明辨真假。消費者購買蜂蜜之前，可以先用手機掃描一下店家商鋪上面的該產品二維碼，從而可以對蜂蜜的生產地址、生產原料及成分含量等信息認真查看，通過核實信息來判斷產品的真偽。一旦發現產品問題，消費者可以通過二維碼信息追溯到問題根源，可以舉報監管部門參與進來，嚴厲打擊假冒偽劣蜂蜜，以防更多的消費者上當受騙。
網購蜂蜜，消費者需要擦亮眼睛，通過第三方食品追溯平臺了解產品真偽，對產品信息知悉，以便放心購買，維護消費者食品安全權益，保障“胃”的安全運行。
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