聚焦兒童健康 兒童食品需嚴管

河南食品網訊：

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　　河南食品追溯訊 ?近幾年來，不斷被爆料某某地方又發現了大量危害兒童健康的食品，兒童食品也成為人們熱議的話題。我們口口聲稱，兒童是祖國的花朵，是民族的希望和未來，可是，我們的花朵每天吃的是什么呢?越來越多的兒童食品被爆料添加大量的超標添加劑，讓我國兒童肥胖癥遞增等問題不斷出現，兒童食品安全成為了家長，乃至全社會關注的焦點。

　　記者發現，學校及學校周邊的小賣部里出售許許多多花樣的小零食，這些小零食價格便宜、新鮮的外觀也吸引了大量的學生，每當下課或放學，小賣部都會涌進一群學生。然而，這些食品的包裝上通常都看不到生產日期和保質期，食品的原料及成分比例等更是寥寥無幾，或者虛假偽造，里面通常含有大量的添加劑。

　　眾所周知，食品添加劑是人為添加到食品中的天然物質或人工合成的化學物質，能夠讓食品保存更長的時間，口感更好，色澤鮮艷，或制作起來更方便，成本更低。這些優點是最讓食品制造商們鐘情的，這也是造成兒童食品中添加劑過量使用的主要原因。但是，兒童正處于成長發育時期，需要大量的營養物質健康成長，假冒偽劣的兒童食品給兒童的健康成長帶來了不良的影響，嚴重危害兒童的健康成長，我們必須維護兒童的合法權益，保護兒童身心健康，必須高度重視兒童食品安全問題。

　　如何保障兒童食品安全?河南食品網小編認為第三方食品追溯平臺可以為兒童的健康成長護航。第三方食品追溯平臺是一個能夠連接生產、檢驗、監管和消費各個環節的體系，讓消費者了解符合衛生安全的生產和流通過程，提高消費者購物的放心程度。該系統提供了“從農田到餐桌”的追溯模式。消費者只需用手機“掃一掃”，就可以知道原材料的種植養殖信息、生產廠商的詳細信息、產品儲存條件、物流過程和產品在市場上的流通環節等詳細信息，真正做到信息透明化，讓消費者全程參與了解，買的放心，吃的舒心。

　　第三方食品追溯平臺可以追溯到兒童食品的生產和流通的詳細信息，家長在給孩子購買食品時，可以通過手機掃描查看食品信息，確保食品安全可靠，對兒童身體沒有危害的情況下購買，有效保障兒童食品健康。

　　兒童是社會未來的建設者，是祖國的希望，強健的體魄是希望的基石，保障兒童食品安全是刻不容緩的任務，希望更多的食品企業加入到第三方食品追溯平臺中來，為兒童的身心健康發展貢獻力量。