沃爾瑪3種食品被責令停售華聯綜超玉米粥菌落超標46倍__

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沃爾瑪3種食品被責令停售華聯綜超玉米粥菌落超標46倍

發布日期：2014-12-17 來源：新華網瀏覽次數：2260

? 河南食品追溯訊 12月17日，北京市食品藥品監督管理局公布新一批13種不合格食品，沃爾瑪、北京華聯綜合超市出現在售賣問題食品的商超名單之中。其中，來自沃爾瑪的海蜇頭樣品鋁含量超標近3倍，來自北京華聯綜合超市玉米粥樣品菌落總數超標46倍。

? ?在最新的下架食品名單中，沃爾瑪（北京）商業零售有限公司延慶媯水北街分店有3種問題產品下架，其中，標注生產單位為煙臺新海水產食品有限公司的“新海水產”海蜇頭樣品（186克/盒）鋁含量超標近3倍。

????據河南食品追溯小編了解，海蜇鋁殘留量超標有可能是過量使用了明礬，明礬泡發后的海蜇更有韌性。但鋁對人體的腦、心、肝、腎的功能和免疫功能都有損害，世界衛生組織于1989年正式將鋁確定為食品污染物而加以控制。人體攝鋁量增加，將影響腦細胞功能，導致記憶力下降，思維遲鈍，并可導致發生老年癡呆病。

????另外兩種來自沃爾瑪的問題產品分別是：上海塞翁福農業發展有限公司的“塞翁福”（150克/袋）黃花菜（分裝）被檢出二氧化硫超標；綏芬河市維多寶食品有限公司生產的“維多寶”精選竹蓀（30克/袋）的鎘含量超標。

????來自北京華聯綜合超市股份有限公司天通中苑分公司的“鴻笙”玉米方便粥樣品（450克/袋）實測菌落總數為47000cfu/g，遠超≤1000?cfu/g的標準值。該樣品由成都昌盛鴻笙食品有限公司于2013年7月15日生產。

????新華食品同時注意到，“瑞豐”食品再次登上“黑名單”。12月10日，4種“瑞豐”牌饅頭樣品被檢出菌落總數超標，實測菌落總數超標最少約為10倍，最高為33倍。本次監督抽查中，“瑞豐”熱加工產品雪花花卷（250克/袋）、普通花卷（500克/袋）均被檢出菌落總數超標。

????據了解，以上13種不合格食品已在流通領域采取停止銷售措施。北京市食品藥品監督管理局提醒消費者，凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。

????附件1??全市下架食品名單

序號	樣品名稱	商標	規格型號	生產日期	標注生產單位名稱	不合格項目（標準值/實測值）	抽樣地點
1	水果羹（哈密瓜味）	德厚瀛	稱重	2014-7-8	北京瀛厚德食品有限公司	糖精鈉g/kg?(不得檢出/0.12)	北京龍信通和商場
2	玉米方便粥	鴻笙	450克/袋	2013.7.15	成都昌盛鴻笙食品有限公司	菌落總數cfu/g?(≤1000/47000)	北京華聯綜合超市股份有限公司天通中苑分公司
3	黃花菜（分裝）	塞翁福	150g/袋	20140717	上海塞翁福農業發展有限公司	二氧化硫g/kg(≤0.2/0.26)	沃爾瑪（北京）商業零售有限公司延慶媯水北街分店
4	海蜇頭	新海水產	186克/盒	2014.05.02	煙臺新海水產食品有限公司	鋁（以Al計）mg/kg（≤100/393.0）	沃爾瑪（北京）商業零售有限公司延慶媯水北街分店
5	精選竹蓀	維多寶	30克/袋	2014.07.15	綏芬河市維多寶食品有限公司	鎘（以Cd計）mg/kg（≤1.0/1.4）	沃爾瑪（北京）商業零售有限公司延慶媯水北街分店
6	歐派蛋糕卷	鑫糧未注冊	計量稱重	2014.07.01	夏津縣香趙益鑫興糕點加工廠	山梨酸g/kg（≤1.0/1.88）	北京夏都曉梅食品攤
7	九龍壁小磨香油	九龍壁	420毫升/瓶	2014.04.20	北京郁金香小磨香油加工廠	脂肪酸組成	北京市羅艷彩副食攤
8	木糖醇無糖口香糖	炫冠	10g/瓶	20140528	揭東縣地都好利源食品廠	糖（指所有單糖和雙糖）g/100g（≤0.5/36.7）	北京騰飛龍達商店

附件2?監督抽查不合格產品匯總表

序號	產品名稱	生產企業名稱	商標	規格型號	生產日期及批號	不合格項目? ? （標準值/實測值）
1	桃酥	北京一穗麥食品有限公司	/	計量稱重	2014年9月22	鋁的殘留量（≤100?/?148?mg/kg）
2	多夫豆干（麻辣味）	北京京味坊食品有限責任公司	哆呋	計量稱重	20140909	菌落總數（≤750?/?7200?cfu/g）
3	多夫豆干（牛汁味）	北京京味坊食品有限責任公司	哆呋	計量稱重	20140919	菌落總數（≤750?/?1600?cfu/g）苯甲酸（不得檢出?/?0.63g/kg）
4	雪花花卷（熱加工產品）	北京建海春食品有限公司	瑞豐	250g/袋	2014.09.29	菌落總數（≤1500?/?9800?cfu/g）
5	普通花卷（熱加工產品）	北京建海春食品有限公司	瑞豐	500g/袋	2014.09.29	菌落總數（≤1500?/?4800?cfu/g）

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