正文
食品企業只有《聚焦》才能制勝
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《聚焦》書封
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作為快速消費品行業的食品企業，你的企業和團隊是否面臨以下問題：?
不斷的市場投入，產出卻沒有隨之增加？
產品很多，卻沒有一個賣的火？
市場開遍全國銷量卻不見長？
優秀人才招不來、留不住、沒有戰斗力？
……
那么怎么做才有效呢？
食品企業的商戰是要快速搶占市場，搶占消費者的心理消費空間。
如果食品企業要快速學會做產品、做市場、成功創業或帶隊伍的高實效，那么必備的教材就是---《聚焦》戰略。
近日，北京贏銷力首席咨詢師王冠群攜新書《聚焦：未來10年業績增長新引擎》在北京舉辦新書分享會。王冠群表示，《聚焦》的核心主題就是公司和團隊在長大的階段面臨人力、渠道、市場等方面瓶頸時，如何通過‘聚焦’來實現業績突破和企業轉型。”?
市場擁擠、組織臃腫……這一些列問題都是企業發展到一定階段后，所有經營者、管理者和創業者都頭疼的問題。社群經濟時代的來臨，工業時代的那一套戰略和思維幾乎被顛覆。而市場和營銷的三大基石——媒體、渠道、客戶，全在發生著根本的變化，相應的企業經營也應該轉型。基于此，擁有17年快銷品營銷經驗的王冠群，從實際經歷與企業實戰案例出發，提出了“聚焦”的發展概念。
“事實上，當企業發展到一定階段，產品減少了，企業反而更容易取勝。因為專注做某一個項目、某一個品類的突破，資源可以集中利用，同時可以減少很多人為造成的復雜性以及它帶來的成本增加。”王冠群稱。
而當面對讀者“思想和理念很好，但復制會不會很難”的疑問時，王冠群表示，中國企業老板和高管們的學習能力毋庸置疑，但他們最怕的也是這個問題，“本書就是從企業的全局出發，解決的是大家都能接受的思想和理念如何落地并產生成果的問題。”
“一個企業盈利的多少，與產品數量的多少沒有直接關系。真正做大做強的企業，在發展到一定階段時都會砍掉一些產品、資源聚焦，實現單品的突破，培育核心的明星大產品。”王冠群稱。
專注于某一產品，把產品市場做到極致，單品突破，少而精，這樣相應的企業資源也好配置，在注重產品安全的前提下產品大賣是指日可待，中國食品網希望食品企業從業人員都能從《聚焦》一書中有所受益。
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作者 第三方食品追溯平臺符春彥(河南卓奇計算機科技有限公司CEO)
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