松香褪鴨毛 食品安全引人擔憂

河南食品網訊：

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　 ?河南食品網訊?我們經常在路邊看到許多流動的小攤小販在賣烤鴨，香噴噴的烤鴨吸引著人們的食欲，吃貨們是不是眼睛發光，口水都快流出來了?可是，吃貨們，你們知道這看起來烤的外焦里嫩的鴨子是怎么褪的毛嗎?原來，有的不法商販為了降低生產成本，增加銷售量，在其經營的禽類加工店中，使用成本相對較低的松香對鴨子的細毛進行拔除。

　　大家乍聽大概都會感到不可思議，再接著就會憤怒了，怎么可以用松香給鴨子褪毛呢!經了解，工業松香主要是用于油漆、造紙、橡膠制造等，通常含有鉛等重金屬和有毒化合物，以及氧化后產生的過氧化物對人的身體健康有嚴重影響。可想而知，用松香給鴨子褪毛，那么鴨子身上必然會有松香殘留物，人吃了鴨子后，松香也必然會給人帶來危害，在《食品添加劑食用衛生標準》中，使用工業松香脫毛屬于違法行為。

　　如何吃到健康安全的食品是大家一直關注的問題，尤其近幾年媒體經常報道有關問題食品的新聞，大家總是憂心忡忡，擔心購買的食品是否健康安全。

　　食品安全問題，監管部門也是常常頭痛不已，由于人力等方面的因素限制，監管部門不可能做到面面俱到，有時剛查獲封閉一家作坊，這家作坊立馬又換個地方繼續非法生產經營。那么，如何來有效廣泛的監管食品安全，河南卓奇計算機科技有限公司開發的第三方食品追溯平臺可以為大家輕松解決，第三方食品追溯平臺是一個能夠連接生產、檢驗、監管和消費各個環節，讓消費者了解符合衛生安全的生產和流通過程，提高消費者放心程度的信息管理系統。消費者在購買之前，可以用手機掃描包裝袋上的二維碼，那么該食品的所有相關信息都會呈現在眼前，確認食品的安全后放心購買。

　　食品安全大于一切，第三方食品追溯平臺可以幫您監管和追溯食品，幫您把好“口”的這一關，讓您舒適放心享用美食!