廉價進口大米搶占國內份額 國產小型米業加工廠陷關停困局

河南食品網訊：

? ? ? ?河南食品網訊 國家統計局最新公布的全國糧食生產數據顯示，2 014年全國糧食總產量60710萬噸，增長0.9%。與此同時，中國三大主糧水稻，玉米，小麥的凈進口已常態化。

　　國內糧食市場出現持續增產和進口激增并存的主要原因，是中國糧價大幅高于國際市場。在進口大米低廉和國內稻谷收購價強勁的雙面夾擊下，國內大米加工企業利潤進一步受到擠壓，國內部分糧食主產地(以南方為甚)的大米加工企業面臨倒閉的困境。面對國外廉價米的沖擊，國內部分糧食企業避開正面沖突，通過提升品質開拓高端市場來提高競爭力。

　　國內晚秈米比越南大米每噸貴1500元

　　自2012年起，我國糧食市場出現持續增產和進口激增并存的現象，今年尤甚。國家統計局最新公布的全國糧食生產數據顯示，2014年全國糧食總產量60710萬噸，增長0 .9%。海關總署公布的最新數據顯示，2014年前10月中國累計進口谷物和谷物粉1565萬噸，較去年同期增長43.6%;大米出口23.7萬噸，較去年同期減少41.6%。

　　業內人士指出，進口的本質不是我國自身糧食供需出現了問題，而是國內外的差價導致了進口的商業條件。糧食進口實施關稅配額管理，只要在這個配額內進口的糧食都有低關稅，所以只要國外糧價低于國內價格，糧食貿易商就會大量進口。

　　當前國際糧價遠低于國內糧食價格。一方面，國內近年一直對水稻等實行最低價收購，稻谷價格持續上漲，在一定程度上助推了國產大米價格。2014年國家繼續在糧食主產區實行最低收購價格政策，并適當提高最低收購價格水平，早秈稻(三等)、中晚秈稻和粳稻每50公斤的最低收購價格分別提高到135元、138元和155元，比2013年分別提高3元、3元和5元，每市斤分別是1 .35元、1 .38元、1 .55元，國內加工后的大米售價一般在2元/斤左右。另一方面，我國以進口越南米為主，而東南亞種植成本低，因此稻谷價格偏低，米價偏低，進口越南米離岸售價在1.6元/斤。

　　北京東方艾格農業咨詢有限公司分析師馬文峰表示，國內大米價格折成美元每噸800多美元，而國際市場上越南大米最低僅400多美元。以6月份糧價為例，國內晚秈米價格比品質接近的越南大米每噸高1507元，價格相差懸殊，中國從周邊國家進口大米非常活躍，國產大米競爭力很弱。

　　國內大米市場受沖擊

　　在稻谷收購價格強勁，進口大米廉價的雙面夾擊之下，國內糧食市場尤其是大米市場稻強米弱，市場疲軟。

　　進口大米數量大約占到國產大米的1.6%，這一比重雖小，但因價差優勢存在，打壓了國內大米價格，國內大米加工企業利潤進一步受到擠壓。有大米加工行業人士分析指出，一斤谷子六兩米，算上人工、運費等成本，每百斤稻谷的成本達155元，按每斤大米2 .2元的市場價算，100斤稻谷只能賺3元。受此影響，國內部分糧食主產地(以南方為甚)的大米加工企業面臨倒閉的困境。今年7月份，作為全國商品糧基地縣，受進口大米差價的沖擊，南昌全縣50%的小型大米加工企業出現關停。

　　東方艾格農業咨詢公司分析師馬文峰接受南都記者采訪時認為，面對這種沖擊中小型大米加工企業確實沒有能夠湊效的措施，相關部門應當調整企業進口糧食配額制度，將配額權置于公開透明的機制下，讓進口糧食配額進行公開競拍，而不是單純向某幾個大型的企業傾斜，只有這樣，才能發揮進口糧食配額權為更多中小型大米加工企業服務的作用。馬文峰同時表示，接下來有必要廢除最低收購價格政策，轉而關注“目標價格”直補。

　　本土品牌應對市場波動

　　利潤同樣被擠壓的還有泰國米加工和貿易企業。據深圳盛寶糧油供應有限公司(簡稱“寶盛糧油”)相關負責人介紹，泰國香米原料價格逐年走高，純正泰國香米的利潤趨薄。2002年盛寶糧油便通過打造“產地火礱-合作公司-國內代理公司-零售商-消費者”的供應鏈體系將泰國孟乍隆引入國內市場。該負責人認為，市場經濟中，品質是產品的通行證，而品牌是品質的名片，面對原料價格的不斷上漲，寶盛糧油采取增加成本，自建供應鏈體系，死守品控標準等措施，使“孟乍隆”最終贏得消費者的信賴。

　　面對國外廉價米的沖擊，國內部分糧食企業避開正面沖突，通過提升品質走高端市場提高競爭力。日前，吉林名特優產品推廣中心在廣州設立形象店，該中心主任崔喆以吉林的名特優的糧食產品為例指出，“雖然這些產品價格相對偏高，但仍以質量獲得市場。”崔喆認為，高質量的產品來源于少受甚至完全不受污染的土地，以及施用綠色、有機的化肥，因此減少環境污染、改善土壤質量，也是提高國內糧食競爭力的關鍵。

　　糧食價格波動，下游餐飲行業也不可避免地受到了影響。馬文峰向南都記者分析指出，雖然糧食在餐飲行業中所占比例不大，但餐飲價格確實還是會隨糧食價格漲跌而波動，一旦糧食價格上漲，企業經營不善將導致利潤下降。

　　面對原料價格波動的情況，百年老品牌“陶陶居”作出了積極的布局。陶陶居針對年輕化、文化性的市場經濟，進行重新定位、包裝、整合，推出了節慶食品、廣州傳統手信食品等各種品類產品，以更加多元化的品牌思路持續前進。崔喆則建議，餐飲行業在使用糧食時可以價格區間分開來，充分尊重消費者的個性化選擇。如同時為消費者提供一碗1塊錢的普通米飯和一碗3塊錢的高質量米飯，則讓消費者自己選擇。