真“褚橙”打假“冰糖橙”有心無力 第三方食品追溯平臺變身防偽利器

河南食品網訊：

　　河南食品網訊 ?被稱為“勵志橙”的“褚橙”上市時間在幾年的11月4號，但是在各大電商平臺上，早在十月中旬就有冰糖橙銷售，還美其名曰“早熟褚橙”。其實，那時真正的褚橙還掛在枝頭上。

　　各大電商平臺的“褚橙”風靡網絡，真假難辨，店家也拿不出確切的證據證明是真褚橙。記者從褚家云南種植基地了解到，褚橙目前電商僅授權兩家，一家是本來生活網，一家是傳承鮮品網。傳承鮮品網是褚橙公司整合云南當地農產品資源的電商。

　　河南食品追溯小編了解到，對于目前在淘寶、我買網、1號店等多家電商平臺售賣的“褚橙”，褚家表示“授權電商之外的平臺銷售的褚橙，不能保證是真貨”，但也無力打假。

　　自古以來，一旦正品暢銷，將會有大量以假亂真以次充好的“贗品”前來擾亂市場，最后的結果往往是，贗品拉低了市場價格，正品的品牌形象毀于一旦。對于這些“贗品”，打假之勢從未停止，卻仍然是越打越多。對于食品市場的假貨，最好的打假手段就是——食品追溯。

?

　　第三方食品追溯平臺是河南卓奇科技一手打造的綜合溯源、推廣、防偽、認證一體的食品追溯平臺，這一公眾平臺對每件食品進行實時追溯，一品一碼，讓普通消費者吃的明白，用的放心。

　　第三方食品追溯平臺的防偽功能用在褚橙打假上將會是一把利器。每個褚橙都會有唯一的二維碼，從樹上開始追溯，一直到包裝、運輸環節，直至銷售終端都會有全過程的記錄。消費者掃描二維碼就可以得知一系列過程。如果沒有二維碼，或者掃描出的二維碼信息不相稱，就可以得知是假褚橙。在這樣的無縫監管之下，假褚橙根本沒有市場，也保護了真褚橙的品牌形象。

　　“褚橙”作為具有代表意義的“勵志橙”，是經歷了很多艱難險阻才樹立的品牌形象，其中的困難可想而知，對于“打假”有心無力，是因為褚家還未能用第三方食品追溯平臺進行“防偽”。如果“褚橙”能入駐第三方食品追溯平臺，打假將不會再是難事。