澳門特區人大代表稱贊內地禁用含鋁添加劑舉措

河南食品網訊：

　　河南食品網訊 中國國家食品安全風險評估中心主任助理研究員王竹天11日表態，稱將禁止兒童膨化食品中使用含鋁添加劑后，澳門特區全國人大代表劉藝良得知此消息后，連稱“聽到這個消息很受激勵。”

　　“這體現了國家對食品安全的高度關注，也是對國民健康和民族未來的高度負責，”劉藝良回顧自己在今年3月參加全國“兩會”時，與澳區全國人大代表李沛霖、梁玉華、容永恩聯名建議盡快出臺禁止生產、銷售含鋁膨松劑的限令的提案，建議政府率先出臺幼兒園面包、蛋糕等食品的鑒定標準，定期抽查轄區內幼兒園和大中小學校的面包、油條等膨化食品的品質，并通過傳媒發布抽檢結果。

　　5月28日，國家衛計委等5部門聯合發文：“從今年7月1日起，國家禁止將酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉用于食品添加劑生產、經營和使用，膨化食品生產中不得使用含鋁食品添加劑，小麥粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生產中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。”

　　“政策出臺后效果如何，還有賴于有關部門對政策的宣傳力度，更重要的是執法部門的有效監管，將其落到實處。”劉藝良稱自己會持續關注事態進展：“希望國家有關部門在充分調研、論證的基礎上，專門針對幼兒園、大中小學出臺更嚴格的鑒定標準和抽檢辦法，以保障下一代的健康。”

　　據了解，與劉藝良觀點相同，珠海市政協委員、珠海醫師協會秘書長李先鋒也在今年1月向珠海市政協提交類似的提案。

　　李先鋒退休前是珠海市第二人民醫院婦產科主任，她曾對珠海一些幼兒園做過詳細調查，發現當地幼兒園面包、蛋糕等點心大多由面包店或面包廠家供應，簽約的面包店或廠家無法提供使用無鋁發酵粉的證明文件。

　　李先鋒表示：“從今年7月1日起禁止面食使用明礬、含鋁添加劑真是大快人心。”據其介紹，臨床上發現鋁與老年性癡呆癥、關島帕金森氏癡呆綜合癥、肌萎縮性脊髓側索硬化和透析性腦病等神經失調疾病、骨軟化癌及貧血等癥狀有關。