辨別有機食品 第三方食品追溯平臺最快捷

河南食品網訊：

　　河南食品網訊 隨著人們生活水平的提高，有機食品慢慢進入大型商超，并且有專門的貨架。但是，更多的消費者并不了解何為有機食品。再加上一般這些有機食品的價格要比非有機高上許多，對于普通消費者來說是天價，因此，銷售情況不容樂觀。

　　何為有機食品?

　　河南食品追溯小編百度搜索“有機食品”，是這樣的答案“有機食品是指一種有機的耕作和加工方式生產的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;并通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品，包括糧食、食用油、菌類、蔬菜、水果、瓜果，干果，奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。”通俗來說，就是沒有任何化學污染的食品。

　　有機食品比普通食品有何優勢?

　　業內專家表示，這二者在營養方面并沒有差異，只是對農藥殘留物、食品添加劑及轉基因成分等進行了嚴格的限制，保證了食品的天然狀態。

　　但是整體來講有機食品還是更有利于人們的健康生活，有機食品因其較為健康、味道較好、避免疾病等等一系列優點得到營養專家的青睞。

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　　如何辨別有機食品?

　　一般消費者辨別有機食品都是有國家認證的有機食品標志，但是有些消費者對于這種標識持懷疑態度，因為有些標識花錢就能買到，導致消費者對市場上的有機食品并不那么信任。

　　第三方食品追溯平臺如何對有機食品追溯?

　　第三方食品追溯平臺用食品追溯的方式保證有機食品的真實可信。有機食品生產商加入第三方食品追溯平臺之后，就可以在企業客戶端錄入食品的一系列生產加工程序，并且上傳到服務器。這些信息都會以二維碼的形式呈現在食品包裝的上。消費者想別別真偽只需要輕輕一掃即可得知，并且這種方式能徹底防偽，欺騙不了消費者的眼睛。另外，食品追溯的成本極低，額外的費用不會轉嫁到普通消費者身上，因此還是很有市場競爭力的。

　　這是一個新的時代，食品安全已經刻不容緩，人們也崇尚一種更健康的生活方式，第三方食品追溯平臺也能更快的幫助有機食品出現在普通消費者的餐桌。