油條中添加過量明礬為增色澤河南一油條攤主被批捕__

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油條中添加過量明礬為增色澤河南一油條攤主被批捕

發布日期：2014-09-02 來源：中國食品報網瀏覽次數：3208

　　河南食品網訊為增加制售油條的色澤口感，招攬食客，黑心商戶竟在油條制作中添加過量明礬。近日，河南省襄城縣檢察院對犯罪嫌疑人張麗娜以涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪依法批準逮捕。

　　2002年以來，張麗娜一直在襄城縣城關鎮十字街口賣早點油條，由于市場競爭激烈，且其經營的油條色澤口感欠佳，收益每況愈下。為了多招攬食客，張麗娜打起了歪主意，在油條制作中添加些明礬，增加其色澤口感，果不其然，購買者絡繹不絕。嘗到甜頭的張麗娜為了多獲利，全然不顧在食物中添加明礬的限量標準，至2013年11月29日被公安機關查獲，已獲利近2萬元。

　　通過對張麗娜販賣的油條進行檢測后發現，鋁的殘留量達到1940“g/Kg，超過《食品安全國家標準、食品添加劑使用標準》中鋁的殘留量限量標準近二十倍，嚴重影響消費者身體健康。

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