鄭州食用菌展引領產業進入市場流通主干道

河南食品網訊： ???? 河南食品網訊?據有關部門統計，2012年我國食用菌總產量達到2827.99萬噸，產值1700億元，產量產值均實現歷史性突破。但是，伴隨著食用菌產業的蓬勃發展，市場流通和產銷統籌方面問題也日益凸顯，主要表現為食用菌市場流通體系建設遠遠滯后于生產發展和消費需求，在市場流通環節缺乏統一的協調和管理,造成食用菌產品流通成本居高不下，一定程度上制約和影響了產業的良性發展。為進一步加速我國食用菌創新發展步伐，建立和完善統一開放、競爭有序的食用菌市場流通體系，從而全面提升我國食用菌產業的發展水平，日前，由中國食用菌商務網發起并聯合中國蔬菜流通協會、河南省農業廳共同主辦的“2014(中國·鄭州)全國食用菌新產品新技術博覽會暨市場流通峰會”在河南省鄭州市國際會展中心成功舉辦。來自全國各食用菌主產區的管理部門領導、相關企業負責人等1000余名代表參與了會期交流，200多家食用菌企業帶著600多項優質產品和最新資訊參加了為期三天的展示交流，展品涉及菌需物資、生產設備、食用菌干鮮品及精深加工食品等各個領域。

　　中國食用菌商務網在會期權威發布了關于我國食用菌市場流通現狀的調研報告，圍繞“新市場、新理念、新機遇”等行業發展熱點話題組織了大會主題報告、新產品新技術論壇、市場流通和產銷對接論壇以及多個專題研討座談會。會期，由中國食用菌商務網等多家單位聯合發起，經中國蔬菜流通協會批準并向民政部、國資委、商務部等相關部門登記備案的全國食用菌市場流通工作委員會宣告成立。據新當選委員會主任委員的中國食用菌商務網理事長李玉春介紹，該委員會將堅持以服務食用菌市場流通為中心任務，通過組織開展學術交流、課題研究、實地調研、咨詢指導等業內外交流活動，為委員單位及行業同仁提供資源支持及優質高效的服務，引領食用菌產業進入市場流通的主干道，實現“大市場、大流通、大渠道”的良性發展。會期與會專家、代表還就食用菌產業創新發展問題進行了深入研討，探索我國食用菌產業發展的創新模式和路徑。

　　據參會人員普遍反映，本屆會展具有以下幾方面特點：一是會展內容務實，切中產業發展時弊，著力解決制約產業發展的疑難問題;二是會展資源覆蓋面廣，菌需物資、生產設備、精深加工等各個領域的新產品、新技術和最新資訊都在會期得到充分展示和交流;三是會展內容多元，服務團隊專業，為參展商和與會者提供了很好的業務合作機會和交流平臺。

　　會展活動的舉辦，進一步加快了我國食用菌新產品新技術的成果轉化，促進食用菌市場流通效率的提升。