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【河南】省政府食安辦考核組到許昌縣督導考評食品安全工作
1月23日，河南省政府督查室副處長李紅運、省食安辦專員宋長興等領導一行在許昌縣政府副縣長師小宏的陪同下，深入到許昌縣督導檢查春節食品市場并考核上年度食品安全工作開展情況。
河南食品網訊： ??? 1月23日，河南省政府督查室副處長李紅運、省食安辦專員宋長興等領導一行在許昌縣政府副縣長師小宏的陪同下，深入到許昌縣督導檢查春節食品市場并考核上年度食品安全工作開展情況。
考核組一行首先對許昌縣流通環節食品安全進行了現場觀摩，在許昌九弟商貿有限公司瑞貝卡店，考核組認真聽取了該店有關食品安全工作的情況匯報，詳細詢問了進貨查驗、不合格食品或臨期食品退市、安全管理、內部員工相關法律、法規培訓，食品從業人員健康檢查和健康檔案建立等制度的落實情況。仔細查看了食品從業人員健康證、內部員工法律、法規培訓及食品退市記錄。在對食品質量情況進行檢查時，考核組重點查看了散裝食品及食品質量合格證明，是否銷售有“三無”過期食品、散裝食品容器、外包裝標注內容，預包裝食品標簽，食品貯存條件等情況。
最后，考核組隨機提取了六個品種的食品，與索證索票進行了品種、批次、生產日期的對照。許昌九弟商貿有限公司瑞貝卡店按照存檔的供貨商分類和目錄索引，即刻提交了相關證照和檢驗報告，受到了考核組的贊揚。考核結束后，考核組組對許昌縣流通環節日常食品安全工作的常態化、有效化監管給予了充分肯定。
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