【評論】“美國大杏仁”真相查明 消費者為何仍被忽悠？

　　如果不是近幾天有媒體披露“美國大杏仁”其實和杏仁沒有任何關系，你可能不會想到，吃了多年的“美國大杏仁”，竟然是扁桃仁。很多人沖著杏仁的營養價值選購“美國大杏仁”，但殊不知，此“杏仁”非彼杏仁。

河南食品網訊：

　　如果不是近幾天有媒體披露“美國大杏仁”其實和杏仁沒有任何關系，你可能不會想到，吃了多年的“美國大杏仁”，竟然是扁桃仁。很多人沖著杏仁的營養價值選購“美國大杏仁”，但殊不知，此“杏仁”非彼杏仁。

　　美國扁桃仁從上世紀70年代進入中國市場以來，因為翻譯不當，被誤譯為“美國大杏仁”，從此便以訛傳訛，“誤會”了數十載。同時，杏仁比扁桃仁的成本價每公斤要高出20元，但扁桃仁一變成“美國大杏仁”，零售價每公斤便高達120元。明明是扁桃仁，卻以杏仁的名號和價格銷售，這僅僅是一場誤會，還是對消費者的欺騙?

　　其實，“美國大杏仁”是扁桃仁這一事實，在業內早已不是秘密，批發商們都將“美國大杏仁”稱之為“桃仁”，當年為了提高產品售價，才將“桃仁”改稱“杏仁”。美國扁桃仁打著杏仁的名義欺瞞了數十年，名不正言不順，而如今，該是把知情權還給消費者、把公平還給堅果市場的時候了。

　　今日，根據河南食品安全網報道，堅果協會欲通過行業標準還“美國大杏仁”本來面目，卻遭土畜商會阻撓;而洽洽食品對“美國大杏仁”產品包裝進行更名，也引起了土畜商會的不滿。土畜商會稱，“你們知道不知道，美國大杏仁都叫了40年了，你們為什么要改?”

　　這里筆者不禁想問，叫了40年，假的就能叫成了真的?“美國大杏仁”是扁桃仁是客觀存在的事實，掛羊頭賣狗肉了這么多年，該去正視事實了，消費者也不應繼續被欺騙下去，扁桃仁也應該還給杏仁其所應該占有的市場份額。

　　這場“杏仁”與“桃仁”的恩怨，令筆者想起了魯迅的一句話，現改之為：世上本沒有“美國大杏仁”，叫的時間長了，也成不了杏仁。