【要求】"十二五"末河南食品生產抽查合格率要在96%以上

　　據河南食品網小編獲悉，河南省確保食品安全又有新舉措：全面推行PEM、ISO22000、HACCP等先進質量管理模式，提升食品生產企業質量管理水平和質量安全防控能力，開始從源頭追溯食品安全，全省食品生產質量安全監督抽查合格率將穩定在96%以上。

河南食品網訊：

　　據河南食品網小編獲悉，河南省確保食品安全又有新舉措：全面推行PEM、ISO22000、HACCP等先進質量管理模式，提升食品生產企業質量管理水平和質量安全防控能力，開始從源頭追溯食品安全，全省食品生產質量安全監督抽查合格率將穩定在96%以上。昨天，省政府出臺《關于在全省食品生產企業全面推行先進質量管理模式的意見》，部署詳細事宜。

　　據悉，食品產業是河南重要的支柱產業和高成長性產業，長期存在管理水平不高、質量安全防控體系薄弱等問題，與河南食品產業持續、快速、健康發展的要求極不適應。為加強全省食品生產企業質量安全管理，提高食品生產質量安全水平，促進食品產業健康發展，河南將以提升食品生產質量安全水平為核心，以食品生產企業為主體，在食品生產企業全面實施質量管理體系(ISO9001)的基礎上，全面推行卓越績效管理模式(PEM)、食品安全管理體系(ISO22000)、危害分析和關鍵控制點管理體系(HACCP)等先進質量管理模式，提升食品生產企業質量管理水平和質量安全防控能力，筑牢食品生產質量安全的基礎。

　　河南省總體目標為，到“十二五”末，在全省食品生產企業中全面推行PEM、ISO22000、HACCP等先進質量管理模式，幫助企業全面建立食品生產質量安全防控體系，確保質量安全管理水平顯著提升，全省食品生產質量安全監督抽查合格率穩定在96%以上。