投進一枚50元(新臺幣,下同)的硬幣、按下按鍵,機器就開始轟轟轟地運轉,接著一粒一粒的白米慢慢掉出來,民眾羅小姐第一次體驗像ATM一樣的“鮮米銀行”,手忙腳亂,裝米動作一個不注意就撒了一地,“就是蠻新鮮的,第一次這樣買米”。
投進一枚50元(新臺幣,下同)的硬幣、按下按鍵,機器就開始轟轟轟地運轉,接著一粒一粒的白米慢慢掉出來,民眾羅小姐第一次體驗像ATM一樣的“鮮米銀行”,手忙腳亂,裝米動作一個不注意就撒了一地,“就是蠻新鮮的,第一次這樣買米”。
在臺中市西屯區至善路口,導報記者見到了這臺“現碾鮮米自動販賣機”。機器頂部有個小電視,正滾動播放稻谷的來源為臺灣霧峰的香米,機身上寫著一行大字:“500公克(即克)/50元,本機恕不找零。”導報記者注意到,自動販賣機上還有一個二維碼標志,用手機一刷,就可以查看這批稻谷從播種到收割的全部信息,這可是吸引羅小姐前來的最大原因,“之前‘金墩米事件’鬧得很大,雖然后來說是烏龍,但自動販賣機自己碾,至少可以知道大米是新鮮的,多少放心一些”。
除了主婦們最擔心的食品安全問題外,稻谷的保存過程只需要在40℃環境下,可以保存31~40天,而當天現碾的米就必須當天補,所以廠家保證不會有隔夜米狀況發生。當然,在最重要的價格方面,目前臺灣超市里真空包裝的香米,一公斤大約賣103.6元,而“自動販賣機”現碾的,才100元,這也是不少主婦愿意到“ATM”買米的原因。
據業者畢先生介紹,全臺第一臺機器是2個月前安裝的,目前有2臺在試賣,已經銷售了1.5噸大米。他表示,他們的目標是要做到自動販賣機“社區化”,預計在臺中布點超過40臺。未來,在大陸甚至也可能看到“現碾鮮米自動販賣機”的身影。
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