近年來,綠色食品以其環保、安全的鮮明概念,深受廣大消費者的青睞。10月1日起,新修訂的《綠色食品標志管理辦法》(以下簡稱新規)正式施行。
近年來,綠色食品以其環保、安全的鮮明概念,深受廣大消費者的青睞。10月1日起,新修訂的《綠色食品標志管理辦法》(以下簡稱新規)正式施行。一個月時間過去了,新規實施效果究竟如何?近日,記者走訪調查了青島市場,發現新規的確給綠色食品市場帶來了一些變化。
綠色標識
被“精品蔬菜”取代
10月27日,記者走訪家樂福、沃爾瑪、大潤發等大型超市發現,糧油、蛋類、蔬菜、水果等多個種類的食品中都能找到綠色食品的身影,但其所占比例卻已經非常小了。
“在10月1日前,15種大米中一半以上標有綠色字樣,現在標有綠色字樣的卻很少了。”一家大型超市促銷員告訴記者。記者發現,以往在大大小小的超市里最為常見的“綠色標識”蔬菜,如今均已被“精品蔬菜”所取代。
“我們已經對超市內的綠色食品進行了清理整頓,不符合國家標準的一律清退或者改正名稱。”香港中路家樂福超市的一名銷售人員表示,綠色食品比無公害食品的標準更高,而超市大部分銷售的是無公害食品,對于達不到綠色食品標準的商品,超市現在都不允許貼用綠色食品的標簽,因此現在有“綠色”標志的商品就非常少了。
價格較高難親民
綠色食品和有機食品、無公害食品、普通食品到底有哪些區別?
青島金泰源綠色食品有限公司經理李金泳告訴記者,綠色食品、有機食品、無公害食品最顯著的區別是:技術等級標準不同,有機食品的技術標準要求最高,綠色食品次之。嚴格來講,無公害食品應當是普通食品都應當達到的一種基本要求。綠色食品是我國提出的一個概念,其容許使用農藥、化肥等,但必須按照綠色食品生產技術操作規程進行。而有機食品在種植、生產、加工過程中不允許使用任何農藥、化肥、食品添加劑和防腐劑、抗生素等化學物質。
[pagebreak]
技術要求高、產量少,價格自然就高。記者調查發現,帶有“綠色”標志的產品價格普遍比同類普通產品的要高出幾倍以上。記者在寧夏路上某大型超市看到,一款帶有“綠色”標識的白菜價格為2.99元/斤,而一旁沒有任何標志的普通白菜價格則只有0.49元/斤。
而在臺東一家超市,記者看到了一款帶有“綠色”標識的獼猴桃。超市工作人員告訴記者,這款獼猴桃產自臺灣,“是真正的綠色食品”。在介紹了該款產品的大量優點后,該工作人員表示,“綠色”食品價格都比較高。“這款"綠色"獼猴桃價格為20元一斤,是普通獼猴桃價格的4倍。”
記者發現,由于價格太高,購買“綠色”食品的市民并不多見。大部分消費者都是沖著綠色食品質量更有保障,買給孩子吃圖個放心。
仍存在不規范現象
新規更為嚴格,但也不代表市售綠色食品都是安全健康的。記者在調查中發現,一些綠色食品存在著綠色認證標識“超期服役”的現象。
10月27日,記者在臺東一家超市看到某款“綠色雞蛋”,標志編號:LB-31-0903060777a,其中的090306,代表這款產品是在2009年3月6日被認證為“綠色食品”。但按規定,“綠色食品”標志的有效期為3年,顯然,這款商品的“綠色食品”標志已經“超期服役”。
記者發現,這一現象較為嚴重,許多綠色食品已經遠遠過了3年認證有效期,還在包裝上印著“綠色食品”的標識銷售。此外,一個產品獲得了認證,其他沒有認證的產品也掛上了綠色標志;個別企業僅使用標志和文字,未使用編號等誤導消費者的現象也較為常見。
對此,業內專家表示,在購買綠色食品時消費者應讀懂綠色食品的“身份證”。專家指出,消費者要學會讀懂包裝上的綠色食品標志。綠色食品標志有四種形式,包括圖形、中文“綠色食品”、英文“GreenFood”以及中英文與圖形組合等。圖形由三部分組成,上方是廣闊田野上初升的太陽,中心是蓓蕾,下方是植物伸展的葉片。
根據新規,所有綠色食品標志都要求貼在產品的顯眼位置,上面需注明企業信息碼,消費者可登錄中國綠色食品網進行查詢。現行的綠色食品標志企業信息碼由12位組成,前6位代表“地區代碼”,中間2位代表“獲證年份”,后4位代表“當年獲證企業序號”。
專家表示,綠色食品禁“偽”還需下狠力。消費者如有疑問,可登錄中國綠色食品網或國家認監委網站查詢“綠色食品”標志真偽和進行投訴。新規引入了“不良企業退出機制”:申請使用綠色食品標志的生產單位前三年內無質量安全事故和不良誠信記錄,在使用綠色食品標志期間,因檢查監管不合格被取消標志使用權的,三年內不再受理其申請,情節嚴重的,永久不再受理其申請。
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有,如要轉載,需注明“信息來源:河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源:XXX(非河南食品網)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要,并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性;如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用,須保留本網站注明的“來源”,并自負版權等法律責任;作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜,請與我們接洽。
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...