安陽市市場監管局召開秋季學校食堂食品安全監管工作部署會

　　為進一步深化中小學校園食品安全突出問題專項整治工作，保障秋季學期開學“第一餐”食品安全，8月20日，安陽市市場監管局對秋季學校食堂食品安全監管工作進行安排部署。市局黨組成員、食品安全總監黃世成參加會議并講話，市局餐飲科全體工作人員，各縣（市）區市場監管局分管副局長和股長參加會議。

　　會議分析了中小學校園食品安全突出問題專項整治前期工作開展情況，對秋季開學時期全市校園食品安全監督檢查工作進行了安排部署，對檢查重點及工作目標提出了具體要求。

　　黃世成要求，全市市場監管部門要將中小學校園食品安全工作當作一項長期重要工作來抓，按照“示范引領一批、鞏固提升一批、重點整治一批”的工作步驟，明確學期中、放假后、開學前工作重點，建立健全長效工作機制，不斷深化專項整治工作。一是提前部署，周密安排。開學前要對全市學校食堂、集體用餐配送單位開展全覆蓋監督檢查，提醒學校做好食堂開餐前準備工作。二是突出重點，加強監管。要將民辦、偏遠地區、設施設備和管理能力較差的學校食堂作為監管重點，加大監督檢查力度，嚴守食品安全底線。三是部門聯動，形成合力。要做好與教育部門的協調聯動，積極互通工作情況，形成行業主管與部門監管合力。四是嚴格督導，嚴肅處罰。要形成問題臺賬，依法依規嚴肅處理，切實提升學校食堂、承包經營企業、集體用餐配送單位食品安全管理能力，確保各項制度落實到位。